Comment coupez-vous une tête entière de laitue?
Coupez la moitié supérieure du haut de la tête de la laitue iceberg. Retirez délicatement la moitié de la laitue, puis retournez-la pour créer des petits pains à la laitue. Peut être répété au moins 2 autres fois sur les autres bords de la laitue iceberg. Utilisez-les comme petits pains à la laitue pour les hamburgers ou les sandwichs !
Comment coupez-vous la laitue iceberg pour les pains à hamburger?
Couper la tête de romaine en deux dans le sens de la longueur pour créer deux longues moitiés de laitue. Tournez le côté coupé vers le haut et coupez le noyau de chaque moitié en utilisant une coupe en biais pour créer une forme de triangle. Retirez et jetez le noyau. Maintenant, tournez le côté coupé vers le bas et coupez à nouveau la laitue dans le sens de la longueur en tiers ou en quarts.
Quelle est la meilleure façon de couper une tête de laitue?
Des instructions
04-Sept-2021
Quel type de laitue utilisez-vous pour les pains à hamburger ?
La laitue iceberg est la meilleure variété à utiliser dans un burger. Il ajoute beaucoup de croquant et est suffisamment solide pour empêcher le pain de se détremper. Le goût de la laitue iceberg est suffisamment doux pour ne pas interférer avec le goût général du burger.
Comment couper la laitue iceberg ?
La laitue romaine est la meilleure pour les hamburgers. Il est idéal lorsqu’il est utilisé comme garniture de burger car il a une texture croquante qui résiste bien sous les garnitures croustillantes telles que la sauce barbecue ou le ketchup. Si vous voulez que vos hamburgers aient bon goût et soient sains, n’utilisez pas de laitue iceberg
