Quand faire des cake pops pour une fête ?
Vous n’avez certainement pas besoin d’attendre la dernière minute pour faire des cake pops parfaits pour votre prochaine grande fête ou événement. Vous pouvez commencer à cuisiner maintenant ! Préparez vos centres de cake pops longtemps à l’avance, trempez-les dans du chocolat quelques jours avant votre événement et sentez-vous bien en sachant que vous avez de beaux cake pops maison prêts à être dégustés !
Faut-il réfrigérer les cake pops avant de les tremper ?
Laissez les boules de gâteau réfrigérées se réchauffer et le revêtement de bonbons refroidir avant de les tremper. Plus les deux sont proches de la température ambiante, mieux c’est. Ne trempez pas les cake pops froids dans un enrobage de bonbons trop chaud ou vous aurez des craquelures.
Combien de temps durent les cake pops ?
2 semaines
Combien de temps à l’avance pouvez-vous faire un gâteau?
Les gâteaux peuvent être cuits jusqu’à deux jours à l’avance, conservés bien emballés dans une pellicule plastique au réfrigérateur ou à température ambiante. Les cupcakes peuvent être cuits un jour à l’avance et conservés (givrés ou non) dans un récipient hermétique au réfrigérateur ou à température ambiante.
Combien de temps à l’avance peut-on faire des cake pops ?
Instructions à l’avance : Je prépare toujours le gâteau 1 jour à l’avance. Couvrir et conserver à température ambiante. Vous pouvez conserver les boules de gâteau non trempées au réfrigérateur jusqu’à 2 jours ou les congeler jusqu’à 6 semaines.
Les cake pops sont-ils bons le lendemain ?
2 semaines
Combien de temps réfrigérez-vous les cake pops avant de les tremper ?
Avant de tremper les boules vous souhaitez fixer le stick en plaçant les cake pops au congélateur pendant 15 minutes. Si vous les trempez et que les bonbons fondants sont trop chauds, ils se fissureront à cause du changement soudain de température. Ou les boules de gâteau étaient trop froides si vous les avez gardées au congélateur pendant plus de 15 minutes.
Comment conserver les cake pops avant de les tremper ?
La meilleure façon de conserver les cake pops préfabriqués est de les placer dans un récipient hermétique avec une serviette en papier tapissant le fond du récipient. Placez les cake pops sur la serviette en papier en une seule couche, puis couvrez et conservez les cake pops au réfrigérateur pendant cinq à sept jours.
Mettez-vous les cake pops au réfrigérateur pour qu’ils durcissent ?
Couvrir d’une pellicule plastique et placer les boules de gâteau au réfrigérateur pendant au moins 30 à 60 minutes afin qu’elles puissent se raffermir. Évitez donc le congélateur si possible, et laissez-les se raffermir au réfrigérateur.
Mettez-vous les cake pops au réfrigérateur après les avoir trempés ?
Conserver les Cake Pops décorés trempés Vous avez trois excellentes options : Conservez-les à température ambiante pendant une à deux semaines. Conserver au réfrigérateur pendant deux à quatre semaines. Conserver au congélateur pendant un mois +.