Quel est le meilleur chocolat pour tremper les cake pops ?
Wilton Candy Melts est probablement l’option la plus facilement disponible pour l’enrobage de cake pops.
Que puis-je utiliser à la place du chocolat fondu pour les cake pops ?
Que puis-je utiliser à la place des bonbons fondants ? Le seul substitut aux bonbons fondants serait le chocolat. Si vous envisagez de faire des boules de gâteau sans sucre candi, vous devrez mélanger 1 cuillère à soupe d’huile végétale pour chaque tasse de pépites de chocolat.
Puis-je utiliser des pépites de chocolat à la place des bonbons fondants pour les cake pops ?
Puis-je utiliser des pépites de chocolat à la place des bonbons fondants pour les cake pops ? Absolument! Les pépites de chocolat seront trop épaisses une fois fondues, vous devrez donc éclaircir le chocolat avant de le tremper. Pour ce faire, ajoutez un peu d’huile au chocolat fondu et remuez.
Est-il préférable d’utiliser des bonbons fondants ou du chocolat pour les cake pops ?
Le seul substitut aux bonbons fondants serait le chocolat. Si vous envisagez de faire des boules de gâteau sans sucre candi, vous devrez mélanger 1 cuillère à soupe d’huile végétale pour chaque tasse de pépites de chocolat.
Que peut-on utiliser à la place des candy melts ?
Les principaux substituts de la fonte des bonbons sont l’écorce d’amande, le glaçage, le chocolat de couverture, le chocolat composé, les guimauves, le soja et le sucre.
Quelle est la meilleure façon de tremper les cake pops ?
Puis-je utiliser des pépites de chocolat à la place des bonbons fondants pour les cake pops ? Absolument! Les pépites de chocolat seront trop épaisses une fois fondues, vous devrez donc éclaircir le chocolat avant de le tremper. Pour ce faire, ajoutez un peu d’huile au chocolat fondu et remuez.
Que puis-je utiliser à la place du chocolat fondu ?
Que puis-je utiliser pour remplacer les bonbons fondants ?
- Chocolat composé. Le chocolat composé est une alternative peu coûteuse au vrai chocolat et est fabriqué à partir d’une combinaison d’ingrédients comme le cacao, les édulcorants et l’huile végétale.
- Écorce d’amande.
- Chocolat de couverture.
- Glaçage.
- Soja et sucre.
- Guimauves.
09-Nov-2020
Puis-je utiliser du chocolat ordinaire à la place des bonbons fondants ?
Peut-on utiliser des pépites de chocolat blanc comme candy melts ? Bien que vous puissiez utiliser des pépites de chocolat blanc comme des bonbons fondants, vous n’obtiendrez peut-être pas le même résultat. Étant donné que les pépites de chocolat blanc nécessitent un tempérage et que les bonbons fondants ne le sont pas, vous devrez les faire fondre différemment pour obtenir les meilleurs résultats.
Pouvez-vous faire vos propres bonbons fondants?
Puis-je utiliser des pépites de chocolat à la place des bonbons fondants pour les cake pops ? Absolument! Les pépites de chocolat seront trop épaisses une fois fondues, vous devrez donc éclaircir le chocolat avant de le tremper. Pour ce faire, ajoutez un peu d’huile au chocolat fondu et remuez.
Pouvez-vous utiliser des pépites de chocolat à la place des bonbons fondants ?
Bien que vous puissiez utiliser des pépites de chocolat blanc comme des bonbons fondants, vous n’obtiendrez peut-être pas le même résultat. Étant donné que les pépites de chocolat blanc nécessitent un tempérage et que les bonbons fondants ne le sont pas, vous devrez les faire fondre différemment pour obtenir les meilleurs résultats.
Pouvez-vous utiliser du chocolat à la place des bonbons fondants pour les cake pops ?
Que puis-je utiliser à la place des bonbons fondants ? Le seul substitut aux bonbons fondants serait le chocolat. Si vous envisagez de faire des boules de gâteau sans sucre candi, vous devrez mélanger 1 cuillère à soupe d’huile végétale pour chaque tasse de pépites de chocolat.
Peut-on remplacer les pépites de chocolat par des gaufrettes fondantes ?
Les pépites de chocolat sont formulées pour conserver leur forme à haute température. Remarquez que lorsque vous les faites cuire dans des biscuits à 350 degrés, ils ressortent identiques. Bien qu’ils puissent être utilisés pour la fonte, ils ne sont pas idéaux. Soyez prudent car ils fondront rapidement autour de 80 degrés, mais conserveront toujours leur forme.
Pouvez-vous utiliser du chocolat ordinaire au lieu de chocolat fondu?
Le chocolat continuera à fondre après l’avoir retiré du micro-ondes. Bien que le chocolat au lait ou le chocolat noir soient également des options appropriées, nous vous recommandons le chocolat blanc si vous souhaitez ajouter de la couleur à vos créations. Une fois fondu, ajoutez des couleurs à base d’huile comme la gamme produite par Americolor.
Les Candy Melts sont-ils meilleurs que le chocolat ?
Bien que les Candy Melts aient un aspect, un goût et une texture similaires au chocolat, ils sont assez différents. La fonte du chocolat nécessite un processus appelé tempérage, qui donne au chocolat cette belle finition brillante. Les Candy Melts, en revanche, ne nécessitent pas de tempérage, ce qui les rend plus faciles à utiliser pour tout le monde, en particulier les débutants !
Quel est le meilleur type de chocolat pour les cake pops ?
Chocolat : vous pouvez utiliser un enrobage de bonbons/ des bonbons fondants, de l’écorce d’amande ou du chocolat mi-sucré pur. Si vous utilisez de l’écorce d’amande ou du chocolat pur, hachez-le avant de le faire fondre. Faites-le fondre avec 1/2 cuillère à café d’huile végétale pour le diluer afin qu’il soit plus facile à utiliser comme revêtement. Le chocolat aigre-doux, le chocolat blanc ou le chocolat au lait fonctionnent également.
Les Candy Melts sont-ils bons pour les cake pops ?
Les bonbons Candy Melts peuvent être utilisés pour tremper, arroser, tremper et décorer, mais ils sont peut-être mieux connus pour enrober les cake pops. Que vous le fassiez fondre à l’aide d’un melting pot ou d’un bain-marie, Candy Melts est un excellent moyen de personnaliser vos créations de cake pops.
Peut-on utiliser du chocolat à la place des Candy Melts ?
Peut-on utiliser des pépites de chocolat blanc comme candy melts ? Bien que vous puissiez utiliser des pépites de chocolat blanc comme des bonbons fondants, vous n’obtiendrez peut-être pas le même résultat. Étant donné que les pépites de chocolat blanc nécessitent un tempérage et que les bonbons fondants ne le sont pas, vous devrez les faire fondre différemment pour obtenir les meilleurs résultats.
Pouvez-vous utiliser des pépites de chocolat à la place des bonbons fondants ?
Peut-on utiliser des pépites de chocolat blanc comme candy melts ? Bien que vous puissiez utiliser des pépites de chocolat blanc comme des bonbons fondants, vous n’obtiendrez peut-être pas le même résultat. Étant donné que les pépites de chocolat blanc nécessitent un tempérage et que les bonbons fondants ne le sont pas, vous devrez les faire fondre différemment pour obtenir les meilleurs résultats.
Quelle est la meilleure façon de tremper des cake pops dans du chocolat ?
Les boules de gâteau doivent être extrêmement froides avant d’être trempées. Assurez-vous d’avoir suffisamment de place dans votre réfrigérateur ou votre congélateur pour eux. Je les refroidis toujours sur une grande plaque à pâtisserie tapissée.
Que pouvez-vous utiliser à la place des Candy Melts ?
Les principaux substituts de la fonte des bonbons sont l’écorce d’amande, le glaçage, le chocolat de couverture, le chocolat composé, les guimauves, le soja et le sucre.
Pouvez-vous utiliser du chocolat à la place des Candy Melts pour les cake pops ?
Que puis-je utiliser à la place des bonbons fondants ? Le seul substitut aux bonbons fondants serait le chocolat. Si vous envisagez de faire des boules de gâteau sans sucre candi, vous devrez mélanger 1 cuillère à soupe d’huile végétale pour chaque tasse de pépites de chocolat.
Pouvez-vous utiliser du chocolat normal pour faire fondre?
Voici pourquoi : Tous les chocolats fondent, mais tous les chocolats ne fondent pas de la même manière. Le chocolat se présente sous forme de barres solides ou de petits éclats. Si vous utilisez des barres de chocolat, coupez-les en morceaux uniformes pour qu’elles fondent uniformément. Les pépites de chocolat ont déjà la taille idéale pour fondre.
Comment faire des Candy Melts ?
Les principaux substituts de la fonte des bonbons sont l’écorce d’amande, le glaçage, le chocolat de couverture, le chocolat composé, les guimauves, le soja et le sucre.
Peut-on utiliser des pépites de chocolat à la place des Candy Melts ?
La réponse à votre question est oui, en un clin d’œil vous le pouvez ! Sachez simplement que les pépites de chocolat ne sont pas les meilleures pour tremper. Vous pouvez les utiliser pour les faire fondre pour le trempage, mais comme ils sont plus résistants à la fonte, de nombreuses personnes ont tendance à les surchauffer car ils n’ont pas l’air fondus. La surchauffe du chocolat le fait fleurir.
Pouvez-vous utiliser des chips de cuisson au lieu de Candy Melts ?
Bien que vous puissiez utiliser des pépites de chocolat blanc comme des bonbons fondants, vous n’obtiendrez peut-être pas le même résultat. Étant donné que les pépites de chocolat blanc nécessitent un tempérage et que les bonbons fondants ne le sont pas, vous devrez les faire fondre différemment pour obtenir les meilleurs résultats.
