Comment relever la sauce Alfredo ?
Des assaisonnements et des épices supplémentaires contribueront grandement à ajouter de la saveur à un pot de sauce ennuyeux. Certains de mes favoris personnels incluent le sel, le poivre, l’assaisonnement italien, le basilic séché, l’origan, la poudre d’oignon ou le sel assaisonné. Commencez par de petites quantités (1/2 cuillère à café à la fois) et ajoutez au besoin, afin d’éviter de trop épicer.
Qu’est-ce qui va bien avec les fettuccine Alfredo?
Que servir avec les Fettuccine Alfredo
- Lanières de poulet grillé. C’est ma garniture préférée pour les Fettuccine Alfredo.
- Boulettes de viande. Les fettuccine Alfredo sont essentiellement des pâtes, du fromage et du beurre.
- Salade.
- Pain.
- Lard.
- Crevette grillée.
- Asperges.
- Brocoli.
Quoi ajouter à Alfredo pour le rendre meilleur ?
Ajouter plus de fromage L’un des principaux ingrédients de la sauce Alfredo est le parmesan. Cependant, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas en ajouter plus! Ajoutez du parmesan fraîchement râpé ou du pecorino romano à votre Alfredo en pot pendant que vous le chauffez. Le fromage fondra parfaitement dans la sauce.
Quels assaisonnements vont avec Alfredo?
Une sauce Alfredo traditionnelle demande du poivre fraîchement moulu à partir de grains de poivre. Cependant, le poivre noir déjà moulu ou même le poivre blanc sont également des options. Les épices complémentaires que vous voudrez peut-être inclure sont le jus de citron, l’ail et même la noix de muscade
Qu’est-ce qu’un bon plat d’accompagnement avec des pâtes ?
14 délicieux accompagnements pour les pâtes
- Bruschetta balsamique. La bruschetta est un pain italien classique qui est excellent comme apéritif, collation et accompagnement.
- Roulés d’asperges au Prosciutto.
- Pesto de menthe et petits pois sur baguette grillée.
- Bar à bruschetta italienne.
- Gressins au fromage et au chou-fleur.
- Tomates farcies.
- Salade de concombre.
- Carottes entières rôties.
Quelles saveurs vont avec Alfredo?
Si vous voulez rester fidèle aux bases d’un plat Alfredo, essayez d’ajouter une poignée de parmesan fraîchement râpé et (pour ajouter au riche goût umami) des tomates séchées hachées. Les herbes qui vont bien avec ce plat sont l’origan et la sauge
