Puis-je utiliser un assaisonnement pour chili à la place de l’assaisonnement pour tacos ?
La principale différence entre les deux est que l’assaisonnement au chili aura une concentration plus élevée de poudre de chili et de paprika. L’assaisonnement pour tacos contiendra très probablement une plus grande quantité de cumin. En cas de besoin, vous pouvez utiliser ces deux épices de manière interchangeable avec seulement une subtile différence de goût.
Que puis-je utiliser si je n’ai pas d’assaisonnement pour tacos ?
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de piment en poudre.
- 1/4 cuillère à café d’ail en poudre.
- 1/4 cuillère à café de poudre d’oignon.
- 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés.
- 1/4 cuillère à café d’origan séché.
- 1/2 cuillère à café de paprika.
- 1 1/2 cuillères à café de cumin moulu.
- 1 cuillère à café de sel de mer (ou sel ordinaire)
Pouvez-vous utiliser un sachet d’assaisonnement pour tacos pour le chili ?
Vous pouvez trouver un assaisonnement pour tacos acheté en magasin qui fonctionnera parfaitement dans votre chili. Cependant, si vous préférez ne pas vous précipiter au magasin, vous pouvez tout aussi facilement préparer un assaisonnement au chili fait maison avec des ingrédients simples pour le garde-manger. Mélangez l’assaisonnement pour tacos jusqu’à ce que tout soit mélangé et que vous ne voyiez plus de morceaux d’origan.