Restaurant XXL, magasin centenaire, tourtes aux légumes… ça bouge dans le magasin du Finistère
Le troisième épisode de notre newsletter mensuelle est consacré au commerce du Finistère. Avec l’arrivée du printemps, les initiatives locales fleurissent. Ils finissent dans votre assiette, comme à Sizun, où deux agriculteurs vendent les produits d’une soixantaine de producteurs à 50 kilomètres. En flânant de Scrignac à Morlaix, nous vous invitons à découvrir les sauces végétales d’Aurélie. Pour ceux qui souhaitent dîner à une nouvelle table, direction Brest et le Haut-Jaurès, où notre reportage vidéo vous ouvrira les portes du tout nouveau bar-restaurant latino XXL Loco Loca. Enfin, à Quimper, le restaurant a déjà pignon sur rue et son nouvel employé fait des vagues : « R2-D1 », un robot serveur !
Bonne lecture!
A Douarnenez, un client très fidèle
Depuis près de 40 ans, Anne-Marie fréquente presque tous les jours le restaurant Athanor de Jean-Pierre Nègre. | Ouest de la France
Anne-Marie, 93 ans, est une fidèle cliente du restaurant emblématique de Douarnenez, Athanor. Depuis près de quatre décennies, elle est là tous les midis.
Lisez nos articles : Pendant 40 ans, elle est allée au même restaurant à Douarnenez à la même heure tous les midis.
Dans ce restaurant de Quimper, le service est assuré par ce robot
« R2-D1 » sont les nouveaux employés du buffet à volonté L’Aigle Royal à Quimper. Le bot serveur peut à la fois soulager le personnel épuisé par la pandémie et divertir les clients.
Lisez nos articles : A Quimper, dans ce restaurant asiatique, ce robot est toujours à votre service !
En vidéo : A Brest, un bar-restaurant XXL
Bertrand Hesnard, PDG du groupe Kolibri, lors de l’ouverture du bar-restaurant Loco Loca à Brest. | Ouest de la France
Le bar-restaurant Loco Loca vient d’ouvrir en haut de la rue Jaurès à Brest, célébrant l’univers latino du mur à l’assiette. Un lieu XXL et ambitieux pour insuffler un nouveau souffle au quartier.
Lisez nos articles et regardez nos vidéos : A Brest, le bar restaurant latino Loco Loca veut être la locomotive du Haut-Jaurès
A Sizun, ces agriculteurs ont construit leur marque de produits en circuit court
Benoit Lohat, boucher et boucher ; Jean-Jacques Breton, paysan, Titouan Allamagny, boucher et boucher et Bernard Le Bot, paysan, derrière l’étal des Terroirs de l’Elorn, Sizun. | Ouest de la France
Ils ont rêvé et ils l’ont fait : deux familles d’agriculteurs se sont associées pour devenir propriétaires de marque. Son nom, Les Terroirs d’Elorn, est situé à Sizun (Finistère). Il fait la promotion de leurs produits ainsi que ceux de 63 autres fabricants dans un rayon de 50 kilomètres. Une façon de s’écarter du circuit des supermarchés et des coopératives.
Lisez nos articles : Ces agriculteurs bretons ont construit leur propre marque de produits en circuit court
A Quimper, cette quincaillerie a 100 ans
La Quincaillerie de Quimper (GHD – Groupe Sofibac) fêtera ses 100 ans en 2022. En poussant la porte, la conseillère clientèle Isabelle Beloeil accueille et conseille les clients. | Ouest de la France
Des vis que vous ne trouverez nulle part ailleurs, de vieilles poignées de porte, de la cire à meubles de qualité… et des suggestions. La Quincaillerie de Quimper est l’une des plus anciennes boutiques de la ville. Elle fête son centenaire du 19 au 23 avril 2022.
Lisez nos articles : Depuis cent ans, dans la plus ancienne quincaillerie de Quimper, on trouve tout pour la famille
A Brest, la vie d’une combinaison ne s’arrête jamais
A 25 ans, Léa Evenas souhaite ouvrir Le Vieux Sheel en plein centre de Brest. | Ouest de la France
Léa Evenas vient d’ouvrir La vieille coquille à Brest, qui est à la fois brocante, réparatrice et centre d’accueil des créateurs.
Lisez nos articles : avoir Brest, qui donne une seconde vie aux combinaisons
Faire du cidre en famille à Roundlow : « Le projet d’une vie »
Janig Dorval et Thomas Yziquel, Cidrerie Kervalen, Landeleau. | Ouest de la France
Janig Dorval et Thomas Yziquel sont à la tête de la Cidrerie Dorval à Landeleau depuis trois ans. Rencontrez ces aficionados qui vendent près de 90 000 bouteilles de vin chaque année.
Lisez nos articles : ‘Projet d’une vie’ : à Finistère Centre ils reprennent la cidrerie familiale
ses galettes de légumes sont fabriquées à skrignac
Aurélie Préaubert, productrice d’aliments d’origine végétale à Skrignac. | Ouest de la France
Aurélie Préaubert a passé six ans à vivre à la campagne à Scrignac, non loin de Carhaix. Dédiée aux causes animales, elle fabrique des produits entièrement végétaux pour l’apéritif, comme des saucisses ou des bolognaises. Elle est au marché de Morlait tous les samedis matin.
Lisez nos articles : Pâté, falafel, saucisses… elle fabrique des produits végétaux de A à Z
Naufrage devant la discothèque de Pont-de-Buis pour une bonne raison
Claude Cluzet, directeur de Starlight à Pont-de-Buis-lès-Quimerc’h, souligne que l’épave de la voiture est réjouissante. | Ouest de la France
Une discothèque réputée à Pont-de-Buis-lès-Quimerc’h, là où brillent les étoiles. L’épave d’une voiture accidentée accueille les fêtards depuis quelques jours. Objectif : impressionner et sensibiliser à la sécurité routière.
Lisez nos articles : Dans le Finistère, cette discothèque installe une épave de voiture devant son entrée
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