Est-il acceptable de boire du blanc d’œuf cru ?
Oui, il est sécuritaire de boire des blancs d’œufs tant qu’ils sont pasteurisés. Boire des blancs d’œufs est bénéfique pour ajouter de la variété à vos repas et créer un moyen rapide de consommer des protéines. Cependant, si vous consommez un grand nombre de blancs d’œufs crus, vous devrez envisager de compléter avec de la biotine.
Peut-on mettre du blanc d’œuf cru dans un smoothie ?
En fait, les blancs d’œufs offrent des protéines de haute qualité de référence qui sont facilement utilisées par votre corps pour développer les muscles, améliorer la fonction immunitaire et promouvoir le bien-être, ce qui en fait un favori des amateurs de fitness. Vous pouvez ajouter des blancs d’œufs crus à presque toutes les recettes de smoothies pour un apport en protéines simple et pratique.
Pourquoi les gens boivent-ils des œufs crus ?
Les œufs crus sont riches en protéines et autres micronutriments. Les acides gras qu’ils contiennent peuvent aider votre métabolisme. Ils contiennent la plupart des acides aminés essentiels et un œuf fournit 27 % des besoins quotidiens en choline.
