Les 10 produits avec la plus forte croissance en un an
Au cours de plusieurs mois, les prix de nombreux produits alimentaires ont fortement augmenté. Voici les 10 produits qui ont le plus enrichi les rayons de nos supermarchés.
Le pouvoir d’achat est le sujet qui préoccupe le plus les Français. L’inflation s’est établie à 4,8% en avril, l’inflation ayant continué d’augmenter ces derniers mois, selon les données provisoires de l’INSEE. L’inflation a augmenté en raison de la hausse accélérée des prix des services, des produits alimentaires et des produits manufacturés.
Alors que les prix des denrées alimentaires ont moins augmenté que les prix de l’énergie, augmentant de 3,8 % entre avril 2021 et avril 2022, les prix de nombreux produits alimentaires ont fortement augmenté en un an. L’augmentation générale a contraint les Français à faire attention à leur budget alimentation, qui est la deuxième dépense après le budget logement.
Les pâtes en tête de liste des produits à la croissance la plus rapide
Un rapport de l’Institut de recherche et d’innovation (Iri) a calculé l’inflation mensuelle de la consommation dans les supermarchés, classant les 10 principales catégories de produits avec les plus fortes augmentations de prix en avril 2022 par rapport à avril 2021.
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spaghetti : + 15,31%
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viande congelée : + 11,34%
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farine : + 10,93%
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huile : +9.98%
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moutarde : +9,26%
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le café torréfié : +8,16%
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fruit sec : +8,16%
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viande hachée : +7,91%
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Plats à base de pâtes : +7,67%
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semoule et céréales : +7,47%
La mauvaise nouvelle est que cette hausse des prix devrait encore s’intensifier dans les mois à venir. Le directeur commercial a annoncé : « Avec la reprise des négociations sur certains produits dans les semaines à venir, l’inflation dans les supermarchés pourrait atteindre +5% au début de l’été, le plus haut niveau depuis 2008. » Témoignages d’Iri Emily Mayer sur Libre Service Actualités (LSA) , un magazine professionnel dédié à l’actualité et à l’analyse des tendances commerciales. De plus, la guerre en Ukraine a fait craindre de nouvelles hausses de prix dans les mois à venir.
Vidéo – La France est-elle confrontée à une grave pénurie ?
