Riboflavine (Vitamine B2)
Vitamines et minéraux essentiels : utilisations, symptômes d’abus ou de carence et sources de vitamine B2.
La riboflavine est soluble dans l’eau. Comme toutes les vitamines de ce type, l’excès de biotine est excrété par l’organisme et ne s’accumule donc pas. Cependant, un excès de riboflavine peut être remarqué dans certains cas.
La riboflavine se trouve principalement dans le lait, le yogourt, le fromage, le foie, la viande, la volaille, les légumes à feuilles vertes et les grains entiers.
À quoi ça sert?
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Impliqué dans le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines
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essentiel pour la croissance
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Gardez les yeux et la peau en bonne santé
Symptômes d’une carence en riboflavine
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yeux sensibles
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lèvres sèches, principalement dans les coins
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langue rouge
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Allergies cutanées
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Changements d’humeur, y compris la dépression et l’hypocondrie
Symptômes de l’abus de riboflavine
Peut interférer avec l’absorption des médicaments anticancéreux
Source majeure de riboflavine
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foie
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yaourt
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Le Lait
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Levure
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soja
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fromage
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pois chiches
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poulet
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Œuf
Remarque importante : ces informations sont fournies à titre informatif uniquement. Ils ne doivent en aucun cas remplacer une consultation médicale ou une rencontre avec un nutritionniste. Si vous pensez que votre régime alimentaire est défectueux, nous vous recommandons fortement de consulter un professionnel de la santé.
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