Steak de veau, mi-gras, braisé, cuit : 3 oz
Découvrez la valeur nutritive du steak de veau.
| la valeur nutritionnelle | |
|---|---|
| lester | 85 grammes |
| pourcentage d’eau | 60% |
| vitalité | 185 kcal |
| protéine | 23 grammes |
| Gros | |
|---|---|
| audacieux | 9 grammes |
| Saturé | 4 grammes |
| Monoinsaturé | 4 grammes |
| Polyinsaturés | 0 grammes |
| cholestérol | 86mg |
| glucides | 0 grammes |
| minéraux | |
|---|---|
| calcium | 9mg |
| phosphore | 196mg |
| le fer | 0mg |
| Potassium | 258mg |
| sodium | 56mg |
| vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A | 0 SI |
| Thiamine (vitamine B1) | 0mg |
| Riboflavine (Vitamine B2) | 0mg |
| niacine | 4mg |
| Acide ascorbique (vitamine C) | 0mg |
Remarque : Certains chiffres ont été arrondis. Ces informations sont à titre informatif uniquement.Source : USDA, adapté de Recettes.qc.ca
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