Guide : Alimentation du nourrisson
Comment vous assurez-vous que la nourriture de votre bébé fournit tous les nutriments dont il a besoin ? Quand est-ce que la nourriture est introduite? Nos nutritionnistes répondent à ces questions !
Voici les points clés à garder à l’esprit lors de l’alimentation de votre bébé pendant la première année.
0 à 6 mois
L’allaitement maternel exclusif est recommandé jusqu’à l’âge de 6 mois. Lorsqu’une mère allaite, même l’eau n’est pas essentielle dans l’alimentation du bébé. Par conséquent, l’alimentation des nourrissons est principalement basée sur le lait maternel ou, si tel est le cas, les préparations pour nourrissons. L’allaitement peut se poursuivre pendant 2 ans aussi longtemps que la mère et l’enfant le souhaitent, si une alimentation complémentaire est incluse.
Lorsqu’une mère allaite, la nourriture qu’elle mange peut affecter le goût du lait maternel. Il est donc amusant d’amener un bébé dès son plus jeune âge à apprécier le goût d’une variété d’aliments et à avoir une alimentation variée.
6 à 12 mois
Il est préférable d’introduire les aliments solides à partir de 6 mois. Contrairement aux conseils précédents, aucune ordonnance n’empêchera les bébés de développer des allergies alimentaires.
Introduire des aliments solides dans l’alimentation de votre bébé
Dès 6 mois : Aliments riches en fer
Choisissez des céréales pour bébés enrichies de fer, des viandes en purée, de la volaille, du poisson, des haricots, des œufs entiers et du tofu.
attention! Commencez par choisir un poisson doux comme la sole ou les filets de haddock. Évitez les poissons riches en mercure tels que le thon, le requin, l’espadon, l’hoplostète orange, les escolas et le marlin. Pour plus d’informations, visitez le site Web de Santé Canada.
Une fois que votre enfant est prêt pour de nouvelles textures à 7-8 mois, vous pouvez lui donner des petits morceaux de muffins maison aux farines de noix, ou encore des petites pâtes aux crevettes. Selon une analyse récente, rien ne prouve que le fait de retarder ces aliments protège votre enfant des allergies alimentaires.
Attendez 3 à 5 jours avant d’introduire un nouvel aliment à votre enfant. Ainsi, il appréciera mieux le goût de chaque aliment proposé, d’autant plus que vous pourrez identifier les aliments problématiques si votre enfant souffre d’allergies.
légumes et fruits
Tous les légumes et fruits sont autorisés : fraises, mangues, ananas, bananes, etc. Commencez par proposer des aliments en purée et augmentez progressivement la consistance de ces substances afin que votre enfant puisse découvrir la vraie texture des aliments. Comme tout autre aliment, attendez 3 à 5 jours avant d’introduire de nouveaux légumes ou fruits.
attention! Mangez des betteraves, des radis et des épinards après 9 mois car ils contiennent des nitrates, un composé naturellement présent dans ces légumes qui peut nuire aux bébés. Quant aux carottes, vous pouvez les écraser à condition d’introduire des aliments solides, à condition de ne pas utiliser l’eau de cuisson pour les écraser vous-même. Ces derniers contiennent également de petites quantités de nitrates.
les produits laitiers
Attendre 9 mois pour introduire le lait entier. Il est également possible d’attendre jusqu’à 12 mois, selon la tolérance de votre enfant. Une chose importante à savoir avant d’introduire des produits laitiers est de s’assurer que votre bébé reçoit une variété d’autres aliments. Il n’y a rien de mal à offrir de petites quantités de yogourt ou de fromage (comme des muffins au yogourt) avant 9 mois.
Cela dit, les produits laitiers étant riches en protéines et pauvres en fer, ils ne conviennent toujours pas aux bébés avant 9 mois. Par conséquent, ces aliments ne doivent pas remplacer le lait maternel ou les autres aliments riches en fer que vous introduisez.
la nourriture préférée de bébé
environ 6 mois
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céréales pour nourrissons enrichies de fer;
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Boeuf, veau, agneau, poulet, dinde, poisson (flet, cabillaud, églefin, saumon);
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oeuf entier;
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des haricots;
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Tofu.
Ils sont tous écrasés sans aucun ingrédient ajouté, épices, sel ou huile.
environ 7-8 mois
environ 9 mois
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Produits laitiers : Gouda, mozzarella, cheddar, fromage à la crème fruité, yogourt nature ou légèrement fruité, lait.
attention! Privilégiez les produits laitiers riches en matières grasses : lait 3,25 %, yogourt 2 % ou plus, fromage régulier, etc. Ces aliments apportent une énergie « dense » et des graisses essentielles aux bébés ayant un petit estomac mais des besoins élevés.
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