Guide : Que manger avant l’entraînement


Savez-vous quels types d’aliments manger avant l’entraînement pour bénéficier d’un niveau d’énergie optimal et d’une bonne digestion ? Découvrez tout ce que vous devez savoir sur le sujet dans ce guide !

Voici notre guide pratique axé sur la nutrition sportive. Voici une fiche technique à suivre dans le but de garder en tête certains concepts de base pour augmenter votre niveau d’énergie lors d’une activité physique.

Voici donc quelques trucs, faits et conseils alimentaires que vous pouvez intégrer dans votre vie quotidienne.

Vous pouvez également vous référer à nos deux séries de recettes, quoi manger avant l’effort et quoi manger après l’effort pour bien récupérer.

À savoir!

  • La quantité et le type d’aliments consommés dépendent du temps disponible avant l’entraînement

    Par exemple, quatre heures avant de manger un repas normal et une heure avant de ne manger qu’une collation riche en glucides.

  • Plus nous nous rapprochons de l’entraînement, plus nous devons nous concentrer sur les glucides (sucres) et réduire la quantité de protéines et de graisses.

    En fait, les protéines mettent plus de temps à être digérées et les lipides peuvent provoquer des nausées en ralentissant la motilité digestive de l’estomac.

  • En général, les sucres complexes sont préférés dans les repas pré-entraînement.

    Ils sont absorbés plus lentement dans la circulation sanguine et ont moins d’effet sur les niveaux de sucre dans le sang (glycémie).

    Quant au sucre, ou glucides « simples », ils peuvent faire monter rapidement la glycémie. Ainsi, contrairement aux glucides complexes (qui fournissent une énergie lente et constante), ils constituent une source d’énergie courte et rapide.

normes générales à respecter

Repas complet avant l’entraînement : Quatre heures avant à la limite la plus basse
Produits féculents ou céréaliers, légumes et protéines

  • Pâtes ou Riz « Entiers » (Brun)
    + légumes
    + sources de protéines maigres (volaille, thon, haricots)
    + un fruit

Collation : une heure ou moins avant l’entraînement
glucides complexes

  • Biscuits Graham

  • Tranches de pain de mie avec de la confiture,

  • barres de céréales aux fruits secs

Nous faisons des choix en fonction de notre tolérance digestive.
Vous devez passer des tests!

Collation : Moins d’une heure avant l’entraînement
fruits secs, céréales

  • Dattes séchées ou autres fruits secs,

  • céréales de petit-déjeuner en guise de collation,

  • conserves de fruits,

  • une banane…

Découvrez nos suggestions de recettes ici!

Vous vous demandez quels aliments manger après l’entraînement pour booster votre récupération ? Lisez ici!

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