3 astuces pour moudre du fromage sans râpe
Besoin de râper du fromage mais vous n’avez pas de râpe ? Sinon, il est très possible de s’en débarrasser !
En utilisant l’une de ces 3 techniques simples, vous aurez du fromage parfaitement râpé pour couvrir vos pâtes crémeuses, votre soupe à l’oignon et vos macaronis au fromage en un rien de temps. Profiter de votre déjeuner!
1. Utilisez un couteau tranchant
Tout d’abord, assurez-vous que le fromage est bien refroidi au réfrigérateur avant de le trancher. Ensuite, à l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez des petits morceaux de fromage dans le sens de la longueur. Assurez-vous d’utiliser une planche à découper pour ne pas ruiner votre comptoir.
2. Utilisez un robot culinaire
Si vous avez une râpe électrique, un petit robot culinaire ou tout autre appareil à trancher ou à couper, utilisez-le pour râper rapidement votre fromage sans avoir besoin d’une râpe à main. Tout ce que vous avez à faire est d’abord couper le fromage en cubes, puis l’ajouter au robot culinaire.
Assurez-vous de régler le processeur pour râper le fromage à l’épaisseur désirée.
©Adobe Stock
3. Utilisez un éplucheur de légumes
À l’aide d’un épluche-légumes, coupez le fromage en petites tranches. Le résultat prendra certainement plus de temps que d’utiliser une râpe, mais si vous n’avez ni râpe ni robot culinaire, ce sera certainement votre meilleure option à la fin.
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