Les vins blancs pour accompagner les gambas

  • Un Pouilly Fumé avec des gambas se révèle être un accord classique, et réussi. …
  • Un Menetou Salon blanc est une valeur sûre pour accompagner les crustacés. …
  • Enfin, un Lirac blanc sera le vin idéal pour accompagner des gambas aux épices, ou flambées, qui ont un goût plus marqué.

D’abord, Quel vin avec crevettes flambées ?

Quels vins avec des Crevettes flambées ?

  • Un Buzet Blanc.
  • Un Côtes d’Auxerre Blanc.
  • Un Mâcon Blanc.
  • Un Petit Chablis Blanc.
  • Un Saint Véran Blanc.
  • Un Bandol Rosé
  • Un Bordeaux Rosé

Ensuite, Quel vin boire avec des escalopes à la crème ? Les escalopes à la crème se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Aloxe-Corton premier cru blanc, un Côtes du Jura vin jaune, un Beaune premier cru Belissand blanc, un Arbois Pupillin vin jaune ou encore un Meursault premier cru blanc.

Quel vin pour langoustines flambées ? Les langoustines flambées se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Chablis premier cru Fourchaume, un Alsace grand cru ollwiller riesling, un Sancerre blanc, un Fiefs Vendéens Brem blanc ou encore un Graves blanc.

Or, Quel vin rouge avec des gambas grillées ?

Gambas grillées

  • Pouilly-loché Le Mâconnais.
  • Rully. La Côte Chalonnaise. Voir les offres.
  • Saint-péray. La vallée du Rhône septentrionale. Voir les offres.
  • Limoux.
  • Côtes-de-blaye. Le Blayais et le Bourgeais.

Quel vin blanc avec des gambas grillées ?

Le meilleur accord avec des gambas grillées est un vin blanc vif, à l’image du Pouilly-Loché, du Limoux ou du Côtes-de-Blaye. Un Chablis ou un Meursault blanc accompagnera à merveille des brochettes.

Quel vin avec crevettes grillées ?

Quels vins avec des Crevettes grillées ?

  • Un Chablis Blanc.
  • Un Chitry Blanc.
  • Un Gros Plant du Pays Nantais Blanc.
  • Un Menetou – Salon Blanc.
  • Un Muscadet Blanc.
  • Un Pouilly Fumé Blanc.
  • Un Champagne Blanc effervescent.

Quel vin rouge avec crevettes ?

L’accord alternatif avec les crevettes

  • Mâcon, Pouilly-Fuissé (Macônnais)
  • Côteaux d’Aix, Cassis (Provence)
  • Vin de Corse-Ajaccio.
  • Limoux, Côtes catalanes, Collioures (Languedoc-Roussillon)
  • Jurançon sec, Irouleguy, Côtes de Duras, Gaillac (Sud-Ouest, pays basque)

Quel vin avec des brochettes de crevettes ?

Quels vins avec des Brochettes de crevettes grillées au barbecue ?

  • Un Alsace Riesling Blanc.
  • Un Cassis Blanc.
  • Un Chablis Blanc.
  • Un Chinon Blanc.
  • Un Montlouis sur Loire Blanc.
  • Un Vouvray Blanc.
  • Un Bordeaux clairet Rosé

Quel vin avec des gambas en sauce ?

Liste des meilleurs accords : Vin / Gambas

La gambas se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Alsace blanc Riesling, un Savennières Roche aux Moines, un Saint-Chinian blanc, un Irouléguy blanc ou encore un Aloxe-Corton.

Quel vin rouge avec gambas plancha ?

Avec des Gambas à la plancha nous vous conseillons de servir des vins rouges :

  • Un Calatayud Joven Rouge .
  • Un La Mancha Joven Rouge .
  • Un Navarra Joven Rouge .
  • Un Penedès Joven Rouge .
  • Un Ribeira Sacra Joven Rouge .
  • Un Ribera del Guadiana Joven Rouge .
  • Un Rioja Joven Rouge .

Quel vin pour des crevettes sautées ?

Les crevettes géantes sautées à l’ail se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Alsace grand cru Frankstein Riesling, un Chablis premier cru, un Mâcon Villages, un Fiefs Vendéens Chantonnay blanc ou encore un Languedoc La Clape blanc.

Quel vin rouge avec langoustine ?

Le vin idéal avec les langoustines

  • St Véran (Bourgogne)
  • Chablis (Bourgogne)
  • Valençay (Loire)
  • Irouléguy (Sud-Ouest)

Quel vin avec scampis à Lail ?

Pour accorder les scampis sautés à l’ail avec un vin nous vous conseillons: le Bandol rosé, le Tavel, le Vacqueyras rosé, le Faugères rosé et le Lirac rosé.

Quel vin rouge avec un curry de crevettes ?

Quel vin choisir avec un curry de crevettes ? « Un très bon plat réclame un très bon vin comme le curry de crevettes avec un Pouilly-Fuissé ! » « Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pouilly-Fuissé les chevrières. »

Quel vin rouge avec les fruits de mer ?

Des pistes de vins rouges pour accompagner vos plateaux de fruits de mer : Des vins de l’AOC Saint-Joseph (vin de la Vallée du Rhône) Des vins de l’AOC Sancerre (Vallée de la Loire) Un pinot noir d’Alsace.

Quel vin avec crevettes marinées ?

Quels vins avec des Crevettes marinées ?

  • Un Alsace Riesling Blanc.
  • Un Chablis Blanc.
  • Un Chablis Grand cru Blanc.
  • Un Chablis Premier cru Blanc.
  • Un Entre Deux Mers Blanc.
  • Un Fiefs vendéens Blanc.
  • Un Graves Blanc.

Quel vin avec Saint-jacques et crevettes ?

Les brochettes de coquilles saint-jacques et crevettes se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Fixin premier cru Clos du Chapitre blanc, un Morey-Saint-Denis premier cru Aux Charmes blanc, un Chassagne-Montrachet premier cru Chassagne blanc, un Chablis Grand Cru Bougros ou

Quel vin avec coquilles St-jacques à la crème ?

Les noix de saint-jacques à la crème se marient parfaitement avec du vin blanc plutôt « évolué » comme un bon Champagne blanc, un Crozes-Hermitage blanc, un Puligny-Montrachet premier cru Les Referts blanc, un Meursault premier cru Clos des Perrières blanc ou encore un Chassagne-Montrachet premier cru La Maltroie blanc

Quel vin pour les gambas et noix de St-jacques ?

Les brochettes de coquilles saint-jacques et gambas se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Fixin premier cru Clos du Chapitre blanc, un Morey-Saint-Denis premier cru Aux Charmes blanc, un Chassagne-Montrachet premier cru blanc, un Chablis Grand Cru Blanchot ou encore un Pessac

Quel vin servir avec un poulet aux gambas ?

Le poulet aux gambas se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « évolué » comme un bon Château-Chalon, un Champagne blanc, un Nuits-Saint-Georges premier cru Clos des Forêts Saint-Georges blanc, un Meursault premier cru Sous le Dos d’Ane blanc ou encore un Puligny-Montrachet premier cru Les Chalumaux blanc.

Quel vin servir avec gambas à l’Armoricaine ?

Quels vins avec des Gambas à l’armoricaine ?

  • Un Bordeaux Blanc.
  • Un Bordeaux – Côtes de Francs Blanc.
  • Un Bordeaux supérieur Blanc.
  • Un Château Grillet Blanc.
  • Un Châteauneuf du Pape Blanc.
  • Un Condrieu Blanc.
  • Un Côtes de Bordeaux Blanc.

Quel vin rouge avec crevettes ?

Nos recommandations pour des accords réussis

Appelons à la rescousse les fruits exotiques du sauvignon. Les vins puissants de Bordeaux, de Grave ou d’Entre-deux-mers seront parfaits. Le ceviche de crevettes est quant à lui bien différent. Acide et moins épicé, il appellera cette fois un sauvignon de Loire.

Quel vin rouge avec des scampis ?

Optez pour un pinot blanc d’Alsace ou de la Moselle luxembourgeoise, un orvieto ou un pinot grigio d’Italie, ou un rueda espagnol.

Quel vin avec des crevettes roses ?

La crevette rose se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Alsace blanc Riesling, un Pays d’Oc blanc, un Haut-Poitou blanc, un Côte Vermeille blanc ou encore un Maures blanc.

Quel vin avec un curry de crevettes au lait de coco ?

Quels vins avec des Crevettes au lait de noix de coco ?

  • Un Alsace Gewurztraminer Blanc.
  • Un Alsace Klevener de Heiligenstein Blanc.
  • Un Alsace Pinot Gris Blanc.
  • Un Alsace Riesling Blanc.
  • Un Chablis Blanc.
  • Un Chablis Grand cru Blanc.
  • Un Chablis Premier cru Blanc.

Quel vin boire avec des langoustines mayonnaise ?

Les langoustines à la mayonnaise se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Jurançon sec, un Crozes-Hermitage blanc, un Puligny-Montrachet premier cru Le Cailleret blanc, un Meursault premier cru Les Gouttes d’Or blanc ou encore un Nuits-Saint-Georges premier cru Clos des Grandes

Quel vin boire avec des langoustes grillées ?

Les langoustes grillées se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Santenay premier cru Clos des Mouches blanc, un Vacqueyras blanc, un Pouilly-Fumé, un Saint-Aubin premier cru Le Charmois blanc ou encore un Pouilly-Fuissé le clos.

Quel vin avec huîtres et langoustines ?

Avec un Tartare de langoustines aux huîtres nous vous conseillons de servir :

  • Un Chablis Blanc.
  • Un Chablis Grand cru Blanc.
  • Un Chablis Premier cru Blanc.
  • Un Irouléguy Blanc.
  • Un Saint Véran Blanc.
  • Un Valençay Blanc.
  • Un Champagne Blanc effervescent.

 

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