Les paupiettes de porc aux champignons se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Volnay premier cru En Chevret, un Chambolle-Musigny premier cru Les Noirots, un Pomerol, un Saint-Emilion ou encore un Pessac-Léognan rouge.
D’abord, Quel vin servir avec des paupiettes de porc ?
Les paupiettes de porc se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Saumur Puy-Notre-Dame, un Irancy, un Arbois rouge, un Beaujolais supérieur ou encore un Menetou-Salon rouge.
Ensuite, Quel vin blanc avec des paupiettes de porc ? Les meilleurs appellations qui s’accordent avec une recette de Paupiettes de porc à la crème et aux champignons
- AlentejoAlentejano, Portugal.
- Amarone della ValpolicellaVénétie, Italie.
- Bolgheri SuperioreToscane, Italie.
- Brunello di MontalcinoToscane, Italie.
- CalifornieEtat-Unis.
- Jerez-Xérès-SherryAndalousie, Espagne.
Quel vin blanc avec des paupiettes de dinde ? Quels vins avec des Paupiettes de dinde ?
- Un Côtes du Jura Blanc .
- Un Jasnières Blanc .
- Un L’Etoile Blanc .
- Un Montlouis sur Loire Blanc .
- Une Roussette de Savoie Blanc .
- Une Roussette du Bugey Blanc .
- Un Seyssel Blanc .
Or, Quel vin avec paupiette de pintade ?
Quels vins avec des Paupiettes de pintade ?
- Un Chambolle – Musigny Rouge.
- Un Fixin Rouge.
- Un Givry Rouge.
- Un Ladoix Rouge.
- Un Morey – Saint Denis Rouge.
- Un Pernand – Vergelesses Rouge.
- Un Rully Rouge.
Quels vins avec des paupiettes de veau aux morilles ?
Les paupiettes aux morilles se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « évolué » comme un bon L’Etoile vin jaune, un Meursault premier cru Les Caillerets blanc, un Chassagne-Montrachet premier cru Les Macherelles blanc, un Château-Chalon ou encore un Arbois vin jaune.
Quel vin avec des roulades de boeuf ?
La roulade de boeuf se marie parfaitement avec du vin rouge « jeune » ou « vieux » comme un bon Montravel rouge, un Bordeaux supérieur rouge, un Côtes de Bordeaux Cadillac, un Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais rouge ou encore un Bourgueil rouge.
Quel vin avec des paupiettes de lapin aux pruneaux ?
Les paupiettes de lapin aux pruneaux se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Saint-Emilion, un Saumur-Champigny, un Fronsac, un Lalande-de-Pomerol ou encore un Irouléguy rouge.
Quel vin boire avec de la pintade ?
Quel vin déguster avec de la pintade ?
- Du côté des vins blancs, un Puligny-Montrachet est une valeur sûre. Ce vin dévoile une belle robe dorée claire avec quelques reflets verts.
- Un Côtes-de-Duras rouge, vin de Bordeaux, est un excellent choix.
- Le vin d’un grand domaine de Meursault d’un fera également des merveilles.
Quel vin boire avec une pintade en sauce ?
Avec une Pintade nous vous conseillons de servir :
- Un Morgon Rouge .
- Un Cornas Rouge .
- Un Graves Rouge .
- Un Marsannay Rouge .
- Un Pernand – Vergelesses Rouge .
- Un Pessac – Léognan Rouge .
- Un Pomerol Rouge .
Quel vin rouge avec une pintade au four ?
Le suprême de pintade au four se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Santenay premier cru Passetemps rouge, un Volnay premier cru Les Caillerets, un Chambolle-Musigny premier cru Les Noirots, un Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge ou encore un Pomerol.
Quel vin avec de la pintade rôtie ?
Quels vins avec une Pintade rôtie ?
- Un Cornas Rouge.
- Un Graves Rouge.
- Un Marsannay Rouge.
- Un Morgon Rouge.
- Un Pernand – Vergelesses Rouge.
- Un Pessac – Léognan Rouge.
- Un Pomerol Rouge.
Quel vin rouge avec paupiettes de veau ?
Les paupiettes de veau se marient parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Santenay premier cru Clos des Mouches rouge, un Nuits-Saint-Georges premier cru Aux Chaignots rouge, un Vougeot premier cru Les Crâs rouge, un Volnay premier cru Clos de la Bousse-d’Or ou encore un Chambolle-Musigny
Quels sont les vins blancs secs ?
Il s’agit du Chardonnay, du Sauvignon blanc, du Pinot blanc, du Riesling, du Viognier, du Gewurztraminer ou encore du Sylvaner. Le choix du cépage est déterminant dans la conception du vin blanc sec car il donnera des caractéristiques propres au breuvage.
Quel vin boire avec un bœuf de Kobé ?
Le boeuf de kobe poêlé se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Cahors, un Pessac-Léognan rouge, un Madiran, un Saint-Julien ou encore un Saint-Estèphe.
Quel vin pour accompagner un rosbif ?
Le rosbif se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Bandol rouge, un Cornas, un Beaumes de Venise, un Marcillac rouge ou encore un Patrimonio rouge.
Quel vin rouge avec un filet de boeuf ?
Quels vins avec un Filet de boeuf ?
- Un Gevrey – Chambertin Rouge .
- Un Graves Rouge .
- Un Haut Médoc Rouge .
- Un Médoc Rouge .
- Un Nuits Saint Georges Rouge .
- Un Pessac – Léognan Rouge .
- Un Pomerol Rouge .
Quel vin servir avec le lapin aux pruneaux ?
Le lapin aux pruneaux se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Côtes du Roussillon Villages, un Arbois rouge, un Côtes du Jura rouge, un Bouches-du-Rhone rouge ou encore un Collines Rhodaniennes rouge.
Quel vin avec un rôti de lapin aux pruneaux ?
Le rôti de lapin aux pruneaux se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Saumur rouge, un Châteaumeillant rouge, un Côtes d’Auvergne Châteaugay rouge, un Béarn rouge ou encore un Beaujolais Villages rouge nouveau.
Quel vin pour accompagner un lapin en sauce ?
Le vin idéal avec le lapin sauce vin rouge
- Bourgueil, St Nicolas de Bourgueil, Saumur (4 à 7 ans)
- Crozes Hermitage, VDP Collines rhodaniennes. ( 2 à 5 ans)
- Côtes Roannaises, gamay d’Auvergne..
- Rully, Givry, Mercurey rouges (2 à 5 ans)
Quel vin servir avec de la pintade en cocotte ?
La pintade à la cocotte se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Santenay premier cru Clos des Mouches rouge, un Volnay premier cru Fremiets, un Chambolle-Musigny premier cru Les Sentiers, un Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge ou encore un Pomerol.
Quel vin blanc boire avec une pintade ?
Avec une Pintade en cocotte nous vous conseillons de servir des vins blancs :
- Un Mâcon Blanc .
- Un Santenay Blanc .
- Un Alsace Pinot Blanc – Klevner Blanc .
- Un Mercurey Blanc .
- Un Pernand – Vergelesses Blanc .
- Un Saint Aubin Blanc .
- Un Savigny – Lès – Beaune Blanc .
Quel vin rouge boire avec une pintade ?
La pintade se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Aloxe-Corton premier cru Les Valozières rouge, un Volnay premier cru, un Fleurie, un Chambolle-Musigny ou encore un Moulin-à-Vent.
Quel vin blanc pour une pintade ?
Avec une Pintade en cocotte nous vous conseillons de servir des vins blancs :
- Un Mâcon Blanc .
- Un Santenay Blanc .
- Un Alsace Pinot Blanc – Klevner Blanc .
- Un Mercurey Blanc .
- Un Pernand – Vergelesses Blanc .
- Un Saint Aubin Blanc .
- Un Savigny – Lès – Beaune Blanc .