sodium
Vitamines et minéraux essentiels : utilisations, symptômes d’abus ou de carence et sources de sodium.
Le sodium est très élevé dans le corps humain. Le sodium se trouve principalement dans le sel, la sauce soja, le glutamate monosodique, le fromage, le bacon et les aliments en conserve.
À quoi ça sert?
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Électrolytes qui maintiennent l’équilibre acido-basique dans le corps
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Régule la pression artérielle et l’eau dans les cellules
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Aide à la contraction musculaire
Symptômes d’une carence en sodium
très rare
Symptômes de l’abus de sodium
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rétention d’eau
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hypertension
principale source de sodium
Important : Ces informations sont fournies à titre informatif uniquement. Ils ne doivent en aucun cas remplacer une consultation médicale ou une rencontre avec un diététicien. Si vous pensez que votre alimentation est déficiente, nous vous recommandons fortement de consulter un professionnel de la santé.
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