le cuivre
Vitamines et minéraux essentiels : utilisations, symptômes d’abus ou de carence et sources de cuivre.
Le cuivre est un élément présent en petite quantité dans l’organisme. Le cuivre se trouve principalement dans les crustacés, les haricots, les noix, le foie, les grains entiers et les pommes de terre.
À quoi ça sert?
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nécessaire à la formation des globules rouges
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Maintient les os, les vaisseaux sanguins, les nerfs et le système immunitaire en bonne santé
Symptômes d’une carence en cuivre
Symptômes de l’abus de cuivre
très rare
principale source de cuivre
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foie
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Huîtres
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Crabe
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riz brun
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Pomme de terre
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haricots pinto
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épinard
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amande
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crevette
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la cupidité du blé
Important : Ces informations sont fournies à titre informatif uniquement. Ils ne doivent en aucun cas remplacer une consultation médicale ou une rencontre avec un diététicien. Si vous pensez que votre alimentation est déficiente, nous vous recommandons fortement de consulter un professionnel de la santé.
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