Fromage ricotta, lait écrémé : 1 tasse
Découvrez la valeur nutritionnelle du fromage ricotta.
| la valeur nutritionnelle | |
|---|---|
| poids | 246 grammes |
| pourcentage d’eau | 74% |
| vitalité | 340 kcal |
| protéine | 28 grammes |
| Gros | |
|---|---|
| gros | 19 grammes |
| Saturé | 12 grammes |
| monoinsaturé | 5 grammes |
| polyinsaturé | 0g |
| cholestérol | 76mg |
| glucides | 13 grammes |
| minéraux | |
|---|---|
| calcium | 669mg |
| phosphore | 449mg |
| fer à repasser | 1mg |
| Potassium | 307mg |
| sodium | 307mg |
| vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A | 1060 UI |
| Thiamine (vitamine B1) | 0mg |
| Riboflavine (Vitamine B2) | 0mg |
| niacine | 0mg |
| Acide ascorbique (vitamine C) | 0mg |
Remarque : Certains chiffres ont été arrondis. Ces informations sont à titre informatif uniquement. Source : USDA, adapté de Recettes.qc.ca
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