Guide : Que manger avant l’entraînement


Savez-vous quels aliments manger avant un entraînement physique pour bénéficier d’un niveau d’énergie optimal et d’une bonne digestion ? Découvrez tout ce que vous devez savoir sur le sujet dans ce guide !

Voici notre guide pratique axé sur la nutrition sportive. Voici une fiche technique pour garder à l’esprit certains concepts de base pour améliorer votre niveau d’énergie lors d’une activité physique.

Voici donc quelques conseils, faits et suggestions alimentaires à intégrer à votre routine quotidienne.

Vous pouvez également vous référer à nos deux ensembles de recettes, quoi manger avant l’exercice et quoi manger après l’exercice pour récupérer.

À savoir!

  • La quantité et le type d’aliments consommés dépendent du temps disponible avant l’entraînement

    Par exemple, il y a quatre heures, nous avons mangé un repas normal et il y a une heure, nous n’avons mangé qu’une collation riche en glucides.

  • Plus nous nous rapprochons de l’entraînement, plus nous devons nous concentrer sur les glucides (sucre) et réduire les protéines et les graisses.

    En effet, les protéines mettent plus de temps à être digérées, tandis que les lipides ralentissent le mouvement digestif de l’estomac, ce qui peut entraîner des nausées.

  • En général, les glucides complexes sont préférés dans le repas pré-entraînement.

    Ils sont absorbés plus lentement dans la circulation sanguine et ont moins d’effet sur la glycémie (taux de sucre dans le sang).

    Quant aux sucres ou glucides « simples », ils peuvent augmenter rapidement la glycémie. En tant que tels, ils constituent une source d’énergie courte et rapide, contrairement aux glucides complexes (qui fournissent une énergie lente et soutenue).

Normes générales à respecter

Repas complet pré-entraînement : quatre heures avant à la limite la plus basse
Produits féculents ou céréaliers, légumes et protéines

  • Pâtes « entières » ou riz (brun)
    + légumes
    + Sources de protéines maigres (volaille, thon, haricots)
    + un fruit

Collation : Une heure ou moins avant une séance d’entraînement
glucides complexes

  • biscuits Graham

  • Une tranche de pain de mie avec de la confiture,

  • Barres de Céréales aux Fruits Secs

Nous faisons nos choix en fonction de notre tolérance digestive.
Vous devez passer des tests!

Collation : Moins d’une heure avant l’entraînement
Fruits secs, céréales

  • Dattes séchées ou autres fruits secs,

  • casse-croûte de céréale de petit déjeuner,

  • conserves de fruits,

  • une banane…

Découvrez nos suggestions de recettes ici!

Voulez-vous savoir quels aliments manger après une séance d’entraînement peuvent aider votre corps à récupérer ? Continuez à lire ici!

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