Visite gastronomique de New York
J’ai vraiment de la chance de ne pas être le seul dans ma famille à aimer la nourriture. Le jour de mon anniversaire, mon cousin Martin de l’ITHQ m’a convaincu (c’est dur !) de faire un voyage à NYC et de découvrir plein de bonne bouffe.
Pendant trois jours, nous avons parcouru les rues de New York lors d’une tournée gastronomique (très délicieuse) à mon plus grand plaisir (mon estomac était un peu bouleversé).si tu veux voyager fin gourmet A New York, voici quelques adresses à ne pas manquer ! Cela vous fera oublier la mauvaise image de Sandy les rebelles qui ont ravagé cette belle ville…
Fat Witch – au marché de Chelsea Des brownies, juste des brownies. Toutes les saveurs, toutes les couleurs : brownies au caramel et aux noix de pécan, épices à la citrouille, menthe au chocolat, caramel au beurre, café… Absolument décadent. Prévoyez une petite marche pour tout digérer ! www.fatwitch.com (dommage qu’ils ne livrent qu’aux États-Unis !)
Marché d’Eataly, Italie Le restaurant de Joe Bastianich. Je n’ai jamais vu autant de pâtes, de vin, de fromage, de sauce tomate, de charcuterie et de glace sur le marché… c’est italien, pur et ferme et tellement délicieux ! Mes papilles étaient à leur apogée, savourant les lasagnes au pesto de basilic, sauce béchamel et pignons de pin. Que diriez-vous de garnir le tout de parmesan frais ! www.eatalyny.com 200 5th AVENUE, coin de la 23e rue NEW YORK, NY 10010
Cuisson de mélisse Ressourcez-vous en mangeant un morceau devant le Macy’s toujours bondé… pourquoi ne pas manger les mini cupcakes de Melissa ? www.bakedbymelissa.com Plusieurs adresses dont 1585 Broadway Street, Times Square
tourbillon de poisson Pour les geeks de la cuisine et de l’électroménager, il n’y a pas de meilleur endroit que Fishes Eddies. Ils ont tout, même les gants en verre moulé. Mais c’est juste pour la déco… www.fishseddy.com 889 Broadway au coin de la 19th, New York, NY 10003 Et vous, avez-vous des bonnes adresses où manger pendant vos déplacements ? Pour plus de détails sur ma visite gastronomique à New York, consultez mon blog personnel www.nadeaunutrition.blogspot.com.
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