Différentes astuces pour l’épi de maïs
L’épi de maïs cuit (la partie centrale de l’épi de maïs), débarrassé du grain, fait un excellent humidificateur. Lorsque vous replantez des plantes d’intérieur, placez une ou deux sections de maïs au fond du pot avant d’ajouter du terreau. En conséquence, la motte maintiendra les niveaux d’humidité nécessaires à la croissance des plantes tout en réduisant le choc de la transplantation.
Le maïs indien, la règle d’or :
- La maturité de la plante accentue le goût ;
- Le moissonneur casse le blé le jour de la vente ;
- Des dizaines comptent pour treize oreilles ;
- Le maïs perd sa saveur lorsqu’il est réfrigéré.
Saupoudrez le fond de tarte d’une cuillère à soupe de bleuets et d’une cuillère à soupe de sucre en poudre avant de disposer les fruits, prêts à décorer. Le jus va cuire avec le sucre et la quantité de bleuets indiquée gardera la pâte à tarte croustillante.
Ajoutez 1 cuillère à café de paprika au vinaigre balsamique pour égayer une salade exotique de maïs ou de betteraves.
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