Faux aliments : Lactalis mis en examen


Les perspectives du groupe Lactalis, qui avait jusqu’alors pu se remettre d’un scandale sanitaire, se sont assombries.

Le géant laitier Lactalis a été mis en examen pour escroquerie, tromperie et escroquerie dans le cadre d’une enquête judiciaire ouverte pour fraude alimentaire à la suite de plaintes de clients, a-t-on appris mardi de sources concordantes. « Lactalis Ingrédients a été assigné en avril dernier dans le cadre d’un litige commercial avec Serval sur la fourniture d’ingrédients pour l’alimentation animale en 2017, a confirmé le groupe Lactalis.‘, a déclaré à l’AFP la multinationale mayennaise.

Selon Me Alexandre Varaut, avocat de Serval basé en Creuse, la poursuite des escroqueries, escroqueries et tromperies signifie «Ce n’est pas un litige commercial, c’est un litige pénal« . »Nous avons été vraiment trompés : au fil des années, nous leur avons fait confiance, nous avons reçu leur produit, nous l’avons utilisé pour fabriquer le nôtre, et nous sommes tombés sur que ce qu’ils nous ont livré n’était pas ce que nous leur avons donné.commande et cela leur permet de faire d’énormes économies sur notre dos», a annoncé à l’AFP Me Varaut.

Fin 2018, Serval, société spécialisée dans la production d’aliments d’allaitement pour veaux, agneaux et enfants, a porté plainte au civil contre Lactalis Ingrédients, alléguant fraude, falsification de produits alimentaires, et principes utiles dans la nature, variété, origine, qualité, composition ou qualité de tout produit. Selon Rennes Parquet, la plainte a déclenché une information judiciaire contre le même responsable.

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« Selon Serval, la marchandise qui lui a été livrée pendant des années est un mélange de lactosérum, pas de lait. De plus, le produit sera+ composé de lactosérum et de perméat, un sous-produit laitier à teneur nulle en protéines, avec de petites quantités de substances azotées non protéiques, principalement de l’urée+», avait déclaré en octobre 2019 le procureur de Rennes Philippe Astruk. Serval, qui compte une centaine de salariés, n’entretient plus de relation d’affaires avec Lactalis.Il n’y a pas de cryptage pour le moment, mais il y a aussi le mal moral d’être trompé pendant de nombreuses années« , souligne Me Varaut. Selon les données de son site internet, Lactalis compte 85 000 salariés dans 84 pays, 266 sites de production dans 51 pays et un chiffre d’affaires de 20 milliards d’euros.


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