7 superaliments qui aident à digérer et à apaiser votre intestin
Vous êtes ce que vous mangez, disent-ils, mais plus important encore, votre digestion reflète ce que vous mangez.Essayez cette liste de 7 aliments superstar pour la digestion et l’intestin
Le processus digestif est un ballet complexe et chorégraphié où votre corps exécute de nombreuses étapes nécessaires pour décomposer les aliments que vous mangez, libérer les vitamines, les minéraux, les calories, les graisses et les protéines dont vous avez besoin, puis expulser efficacement le reste de la nourriture. La plupart des gens ne prêtent attention à ces mécanismes internes que lorsqu’ils ne fonctionnent pas bien, mais vous pouvez prendre des mesures proactives pour éviter ces problèmes. L’un des conseils de santé digestive les plus simples consiste à faire le plein d’aliments bons pour la digestion.
La digestion est le processus par lequel votre corps décompose les aliments en nutriments. Le corps utilise les nutriments des aliments pour l’énergie, la croissance et la réparation cellulaire. Mais quand quelque chose ne va pas avec votre processus digestif, qu’il s’agisse de trop manger ou de manger des aliments qui ne vous conviennent pas, vous devez repenser les règles d’une bonne nutrition.
Tout d’abord, assurez-vous de manger une variété d’aliments sains qui équilibrent les calories provenant de l’activité physique. Les repas principaux comprennent :
– Lait écrémé ou faible en gras et produits laitiers.
– Fruits, légumes, noix et graines non salées et grains entiers.
– Viande maigre, volaille, fruits de mer, haricots et pois, produits à base de soja et œufs
Mais que se passe-t-il si des aliments comme les produits laitiers causent des problèmes digestifs ? Si vous ne tolérez pas le lactose des produits laitiers, essayez les produits sans lactose. Le lactose n’est que le sucre contenu dans les produits laitiers qui peut causer des douleurs à l’estomac chez certaines personnes. Cette condition, appelée malabsorption du lactose, est généralement inoffensive, mais vous pouvez ressentir les symptômes suivants :
– ballonnements
– diarrhée
– Gaz
– nausées ou vomissements
– maux d’estomac
Si vous êtes intolérant au lactose, pensez aux produits non laitiers comme le soja, les amandes, le riz et le lait de coco. Si le passage à des produits non laitiers ne soulage pas vos troubles gastro-intestinaux, parlez-en à votre médecin.
Les fibres sont la partie indigeste des aliments végétaux dont nous avons besoin pour rester réguliers. Bien que les fibres ne soient pas digérées par nos enzymes gastro-intestinales, nous devons manger des aliments riches en fibres car ils absorbent l’eau dans nos intestins, facilitent les selles et favorisent la digestion des bactéries intestinales saines dont notre corps a besoin pour rester en bonne santé. Répondez-vous aux exigences recommandées en matière de fibres ?
L’apport idéal est de 25 grammes de fibres par jour pour les femmes et de 38 grammes pour les hommes. Pour ce faire, vous devez réduire votre consommation d’aliments riches en matières grasses et en sucre et augmenter votre consommation de grains entiers, de légumineuses, de légumes, de fruits et de noix. En plus de cette recommandation, une alimentation pauvre en graisses saturées et riche en légumes, fruits, grains entiers, légumineuses, produits à base de soja, noix et graines est une excellente source d’aliments qui facilitent la digestion. Ce régime à base de plantes peut aider à réduire les niveaux de LDL (mauvais cholestérol) et à améliorer le contrôle de la glycémie.
Les aliments riches en fibres comprennent :
pomme pelée
artichaut
haricots cuits
orge
haricots noirs
flocons de son
brocoli
haricots verts
Haricot vert
lentille
Haricots de Lima
poires pelées
myrtille
pois
Pâte de blé complet
Il existe d’autres aliments délicieux qui sont bons pour la digestion. Mettez les superaliments suivants dans votre assiette et voyez comment, avec un peu d’ingéniosité, rester « normal » peut être délicieux.
7 superaliments qui aident à la digestion
1 aliment riche en probiotiques
Vous pourriez penser que la choucroute n’est qu’un aliment lourd, mais ce condiment populaire est en fait une aide à la digestion. En effet, la choucroute, le levain et d’autres aliments fermentés contiennent des bactéries bénéfiques qui les rendent plus faciles à digérer. Le yaourt est également sur la liste. La raison pour laquelle les personnes intolérantes au lactose peuvent manger du yaourt est que le processus de fermentation prédigère essentiellement le lactose. D’autres aliments fermentés que vous pouvez essayer incluent le kéfir, le kimchi (choucroute coréenne) et le miso (une sauce japonaise à base de soja fermenté).
2 Les haricots riches en fibres et faibles en gras sont bons pour la digestion.
La fibre est le produit essentiel invisible des aliments bons pour la digestion. Les haricots sont un aliment riche en fibres et faible en gras, car ils contiennent environ 19 grammes de fibres par tasse. Bonne nouvelle pour ceux qui s’inquiètent des gaz provenant des aliments riches en fibres : une étude publiée dans le Journal of Nutrition a montré que lorsque les gens augmentaient leur consommation de pois, ils mangeaient moins de gaz qu’ils ne le pensaient. Seulement la moitié des participants ont signalé une augmentation des gaz au début, et à la fin de la première semaine, ce nombre était tombé à seulement 19 %, ce qui fait de la consommation de pois aux yeux noirs un conseil digestif acceptable pour vous. En plus de la plupart des haricots secs, des pois et des lentilles, les grains entiers, les framboises et les artichauts, ainsi que d’autres fruits et légumes, sont d’autres aliments riches en fibres qui facilitent la digestion.
3 Le yaourt fournit des bactéries saines pour les intestins
Les bonnes bactéries qui vivent dans le tube digestif facilitent la digestion. Les yaourts contenant des bactéries vivantes et d’autres aliments contenant des probiotiques augmenteront cette population positive. Si vous n’êtes pas un fan de yogourt, ne vous inquiétez pas, certains suppléments contiennent de meilleures souches de probiotiques. Une petite étude portant sur 19 personnes âgées souffrant de constipation chronique a révélé qu’une supplémentation quotidienne en probiotiques augmentait la fréquence et la consistance des selles, selon une étude publiée dans le Journal of Nutrition.
4 L’huile de poisson digère les aliments plus rapidement
Non seulement l’huile de poisson est bonne pour votre cœur, mais elle est également bénéfique pour votre tube digestif. Tout d’abord, ajoutez des poissons gras à votre alimentation, comme le saumon, le thon et le maquereau, qui sont tous d’excellents aliments pour la digestion. La quantité d’huile de poisson nécessaire pour obtenir de réels avantages est importante et vous aurez peut-être besoin d’un supplément. Les médecins et les chercheurs savent maintenant que les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable (IBS) peuvent ne pas obtenir suffisamment d’acides gras oméga-3 provenant du poisson, l’une des raisons les plus courantes de consulter un gastro-entérologue. Selon une étude publiée dans le Scandinavian Journal of Gastroenterology, une analyse sanguine de 91 adultes a montré que ceux qui souffraient du SCI avaient les taux sanguins les plus bas de ces graisses saines.
5. Mangez du gingembre, une aide digestive éprouvée
Remède traditionnel asiatique contre les maux d’estomac et les nausées, et condiment préféré de la cuisine japonaise, le gingembre est un autre excellent aliment digestif et une aide digestive naturelle populaire pour les femmes enceintes, que ce soit sous forme de thé au gingembre ou de suppléments. Et la recherche confirme les bienfaits du gingembre : Selon une étude publiée dans le European Journal of Gastroenterology and Hepatology, le gingembre est un aliment qui facilite la digestion en accélérant le processus de déplacement des aliments de l’estomac vers la partie supérieure de l’estomac. .
6 Soulager l’indigestion avec de la menthe pour l’estomac
L’arôme apaisant de la menthe poivrée peut aider à soulager l’indigestion et certains symptômes du syndrome du côlon irritable. L’huile de menthe poivrée peut être incluse dans de nombreuses recettes et même dans des thés, mais elle est plus couramment utilisée comme complément alimentaire. Astuce digestive : Il a été démontré que la prise d’huile de menthe poivrée pendant au moins quatre semaines réduit considérablement les symptômes du SCI. Il semble fonctionner pour soulager les spasmes, apaiser et détendre l’intestin.
7 fluides se combinent avec des fibres pour favoriser le transit intestinal
Les fluides jouent un rôle vital dans le déplacement des solides à travers votre corps avec les fibres. En fait, l’un des conseils digestifs les plus faciles à suivre est de rester hydraté tout au long de la journée. L’eau est un excellent choix pour accélérer la digestion, mais à peu près n’importe quel liquide fera l’affaire. Si vous souffrez de reflux, faites attention aux boissons contenant de la caféine et aux sodas. Ils déclenchent des brûlures d’estomac et la caféine agit comme un diurétique, provoquant une perte de liquide.
* Presse Santé s’efforce de diffuser les connaissances en santé dans un langage accessible à tous. En aucun cas les informations fournies ne se substituent à l’avis d’un professionnel de santé.
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