Conseils pour conserver correctement les haricots verts
Ils sont économiques, croquants, riches en fibres et faibles en calories. Bref, ils ont tout pour plaire ! Comment les apprécier à leur juste valeur ?
Haricots ou Légumes ?
Question piège! L’extérieur des haricots est considéré comme un légume et les pois sont considérés comme des légumineuses. Oui, les haricots ont l’avantage de contenir des protéines tout en apportant un faible apport calorique.
Comment conserver les haricots ?
dans le réfrigérateur:
Vous aimez le frais et le croustillant ? Les conserver au réfrigérateur reste le meilleur moyen d’apprécier leur fraîcheur.
Soit: dans le bac à légumes.
Temps de stockage: 3 à 4 jours c’est bien.
chose: Les mouiller légèrement prolongera la durée de vie des grains.
dans le réfrigérateur
Êtes-vous emporté par les haricots bon marché? Vous ne trouvez pas d’autre solution que d’ajouter des haricots à tous les repas pour éviter de les gaspiller ? Pourquoi ne pas les congeler !
Temps de stockage: Jusqu’à 12 mois.
Comment faire: Il suffit de les blanchir, c’est-à-dire de les faire bouillir 4 à 5 minutes, puis de les mettre dans de l’eau glacée. Après séchage, vous pouvez placer les haricots dans un sac de congélation et les mettre au congélateur.
pouvez
Envie de manger des haricots toute l’année sans décongeler ? La conserve est faite pour vous !
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Caractéristiques : Haricots
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