Conseils pour différentes pommes de terre
Ne mettez pas les pommes de terre épluchées dans l’eau. Couper les pommes de terre crues avant la cuisson.
Calculez le temps de cuisson pour que les pommes de terre soient cuites sans se désagréger. Après la cuisson, refroidir les pommes de terre dès que possible.
Trouvez une façon amusante de préparer les restes. Les pommes de terre ont un surplus d’énergie.
Ajouter 1/4 c. Ajoutez du romarin à l’eau lors de la cuisson des pois, des radis ou des pommes de terre.
Pommes de terre au four : elles sont toujours un succès. Pour réussir et récupérer facilement sans vous brûler les mains, placez-les dans des moules à cupcakes. Stockés de cette façon, ils seront plus faciles à récupérer.
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