Égayez votre lunch box avec 6 ingrédients
Faites-vous partie de ces personnes qui pensent que le déjeuner est le repas le plus ennuyeux de la journée ? Si oui, découvrez ces quelques ingrédients qui agrémenteront votre lunch box et feront que le déjeuner attend avec impatience !
1. Bacon
On dit que tout le monde aime le bacon… Croustillant, salé et savoureux, c’est en effet un ingrédient qui ajoute beaucoup de couleur aux plats. La façon la plus classique est de le mettre dans des hamburgers, mais vous pouvez aussi le mettre dans des sandwichs, des salades, des soupes, et même des omelettes : c’est la garantie « oumf » !
2. Sésame
Ils sont riches en minéraux, en antioxydants et en fibres, ce qui les rend incroyablement polyvalents en plus d’être bons pour la santé. Utilisez-les de l’entrée au dessert ! Ils agrémentent magnifiquement les plats tels que les salades, les poissons et les viandes, et séduisent par leurs saveurs subtiles. Pas étonnant qu’ils soient si populaires dans la cuisine asiatique !
3. Oignons verts
La verdure vous manque dans votre assiette ? Les échalotes sont juste là. Saupoudrez-en une petite quantité sur vos pâtes, votre soupe, votre viande ou tout ce à quoi vous pouvez penser, et le tour est joué, pas cher en couleur et en goût !
4. Micro-pousses
Leur saveur n’est pas aussi forte que celle des oignons verts, mais ils apportent également de la couleur et de la fraîcheur aux plats. Délicieux dans les sandwichs, les soupes et les salades, ils se marient également bien avec les poissons et les pâtes. Ajoutez sans modération : ils sont aussi très bons pour la santé !
5. Apéritifs
Vous savez comme on s’amuse au restaurant quand on mange un sandwich avec des petits cornichons ? Pourquoi ne pas vous faire plaisir en planquant un petit pot dans votre lunch box ? Essayez aussi les câpres, les poivrons rouges rôtis marinés, les tomates séchées, les cœurs d’artichauts… de quoi complètement changer votre expérience !
6. Le coin des agrumes
Les pamplemousses, les oranges et les pamplemousses sont délicieux entiers, mais vous pouvez également les couper en quatre pour ajouter de la fraîcheur et de la couleur à votre déjeuner. Dégustez-les tels quels, pressez-les sur des pâtes, du poisson ou des salades, ou ajoutez-les à des sandwichs. Vous pouvez aussi le verser dans votre gourde : vous aurez soudain plus soif !
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