Endive fraîche : 1 tasse
Découvrez la valeur nutritionnelle de la chicorée.
| la valeur nutritionnelle | |
|---|---|
| poids | 50 grammes |
| pourcentage d’eau | 94% |
| vitalité | 10 kcal |
| protéine | 1g |
| Gros | |
|---|---|
| gros | 0g |
| Saturé | 0g |
| monoinsaturé | 0g |
| polyinsaturé | 0g |
| cholestérol | 0mg |
| glucides | 2 grammes |
| minéraux | |
|---|---|
| calcium | 26mg |
| phosphore | 14mg |
| fer à repasser | 0mg |
| Potassium | 157mg |
| sodium | 11mg |
| vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A | 1030 UI |
| Thiamine (vitamine B1) | 0mg |
| Riboflavine (Vitamine B2) | 0mg |
| niacine | 0mg |
| Acide ascorbique (vitamine C) | 3mg |
Remarque : Certains chiffres ont été arrondis. Ces informations sont à titre informatif uniquement. Source : USDA, adapté de Recettes.qc.ca
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