Guide Revel 2013 du Champagne et Autres Bulles
Vous aimez les bulles ? Vous en aurez pour votre argent ! Guénaël Revel, enseignant, conférencier, auteur et chroniqueur vous présente son guide incontournable.
Guide Revel 2013 du Champagne et Autres Bulles
Vous aimez les bulles ? Vous en aurez pour votre argent ! Guénaël Revel, enseignant, conférencier, auteur et chroniqueur vous présente son guide incontournable.
Fort de son expertise en champagne et en vin effervescent, M. Revel est devenu un modèle pour les vignerons du monde entier.
En découvrant deux nouveaux pays, le Chili et la Grèce, parmi les 18 régions viticoles citées, vous retrouverez les coups de coeur de l’auteur et son idée d’harmonie culinaire avec quelques effervescents commentés.
Ce livre passe en revue plus de 700 bouteilles de vin mousseux selon des critères simples et clairs, et vous guidera pour mieux apprécier le champagne, le vin mousseux, le cava, les franciacortas, les proseccos, le vin mousseux de Californie et les autres vins mousseux de la liqueur mondiale.
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