La solution FODMAP pour mettre fin aux maux de ventre
Un livre qui fournit des régimes efficaces pour réduire les symptômes du côlon irritable.
La solution FODMAP pour mettre fin aux maux de ventre
Environ 1 personne sur 7 sera aux prises avec le syndrome du côlon irritable et par conséquent souffrira de divers maux et désagréments liés à la digestion au quotidien. La solution FODMAP fournit un régime conçu pour réduire ces symptômes et serait efficace chez 75% des personnes présentant ces symptômes.
Que signifie FODMAP ? Il s’agit d’un acronyme désignant les aliments contenant des glucides ou des sucres qui sont fermentés par des bactéries dans le côlon, à savoir les fermentescibles, les oligosaccharides, les disaccharides, les monosaccharides et les polyols.
Travaillant avec l’équipe de SOSCuisine.com dont elle est co-fondatrice, l’auteure Cinzia Cuneo nous apporte 100 recettes saines faibles en FODMAP et les bases pour comprendre ce régime.
Prix de détail : 26,95 $
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