Le garde-manger d’Andréa


Andrea’s Pantry nous fait redécouvrir 45 aliments du quotidien en 135 recettes faciles et délicieuses.

Le garde-manger d’Andréa

Il y a des aliments que nous tenons pour acquis dans la cuisine et que nous manquons souvent d’inspiration pour les préparer. On les évite, on les oublie, et malheureusement, on les gaspille aussi. Mais comprenons-nous vraiment ces aliments dans notre vie quotidienne ?

exister Le garde-manger d’AndréaLa chef Andrea Jourdan nous invite à explorer notre garde-manger et à démystifier 45 ingrédients du quotidien, qu’elle réinvente en 135 recettes simples et inspirantes.

Le livre nous donne également des conseils d’achat, de conservation et de préparation pour chaque aliment, afin que nous maîtrisions toutes les connaissances utiles pour qu’ils ne se flétrissent pas et deviennent délicieux en un instant !

Voir la documentation de l’éditeur pour plus de détails.

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