Accélérez l’assaisonnement des plats de porc ! Cannelle, noix de muscade, cumin, quatre-épices, fenouil, poivre, etc. Il existe de nombreuses épices qui se marient…
Stériliser le bocal Pour stériliser les bocaux avant la mise en conserve, placez-les debout dans une grande casserole d’eau chaude. Tenez les bocaux avec…
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Délicieux Rôti de Porc au Barbecue Rôti de filet mignon, avec ou sans os, idéal pour la cuisson sur le gril. Les cuisses sont…
Succès Vedette incontestée du monde de la grillade, la brochette peut offrir d’innombrables combinaisons de saveurs sous forme de petits plats « préportionnés » faciles à…
Pain de viande pour garnir ou garnir Invités inattendus ? Enveloppez les côtelettes de porc dans les plats salés de votre choix pour en…
Délicieux rôti de porc sur un barbecue Rôti de filet mignon, avec ou sans os, parfait pour une cuisson au barbecue. Les cuisses offrent…
brochettes réussies Star incontestée de la grillade, la brochette permet d’innombrables combinaisons de saveurs, sous la forme d’un petit plat « préportionné » facile à mesurer…
Pain de viande farci ou décoré Invités inattendus ? Enveloppez des côtelettes de porc dans une délicieuse préparation de votre choix pour en faire…