Pancakes au matcha : une nouvelle façon de manger du porc sans se sentir coupable
Le matcha est sans aucun doute l’un des ingrédients les plus populaires de 2018. Il a de nombreux avantages, il aide à renforcer le système immunitaire et peut même aider à combattre le cholestérol. Bref, si vous ne l’avez pas encore trouvé, c’est un excellent repas.
Si vous n’êtes pas du genre « thé », sachez que vous pouvez consommer du matcha de n’importe quelle manière. Barley’s Grain Bar & Restaurant à Saint-Henri l’utilise dans sa poêle à crêpes et il s’avère délicieux.
Servie avec une sauce au chocolat blanc, des fraises et des mûres, cette crêpe au matcha ne laissera personne indifférent. Même des assiettes sans gluten peuvent être commandées.
Cette délicatesse matcha est servie au brunch du vendredi au dimanche.
Tous les détails sont ici.
barres de céréales à l’orge
2613, rue Notre-Dame Ouest
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