Pizza de Louise Rivard
Encore une fois, Louise Rivard a créé cette magnifique collection de recettes avec sa philosophie de cuisine incroyablement simple et son amour du goût, et nous apporte PIZZA!
Pizza de Louise Rivard
Après avoir transformé conserves, smoothies et salades, Louise Rivard présente PizzaL’écrivaine québécoise a une fois de plus utilisé sa vision de la cuisine d’une simplicité extrême et son amour du goût pour créer cette magnifique collection de livres de cuisine.
Plus qu’une longue liste de garnitures, Pizza Apprenez-nous les bases de la pâte à pizza maison et proposez de nombreuses recettes de sauces des plus classiques aux plus originales. Il explique également en détail les différentes façons de cuire la pizza (comme sur le gril ou dans un four traditionnel) et les outils disponibles sur le marché pour cuisiner notre chef-d’œuvre.
Pizza Présente principalement une centaine de délicieuses recettes de pizzas et de tartes et complète sa carte avec quelques recettes de salades et de pizzas dessert.
5 recettes brillantes de l’auteur pour les membres Recettes du Québec :
-Pizza au porc et aux pêches
– Pizza aux crevettes au pesto
– Pizza Mangue Avocat
– Pizza aux artichauts
-Calzone aux merguez
Le livre de Louise Rivard nous permet de renouveler sans cesse le grand classique de la pizza. Grâce à sa super recette, ce repas est rapide et apprécié de tous et ne cessera de changer dans nos assiettes, nous surprenant à chaque fois !
Infos : 24,95 $, édition Modus Vivendi.
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