Zinc
Minéraux essentiels : utilités, symptômes d’abus ou de carence et sources de vitamines
Le zinc est présent en très petites quantités dans le corps humain.
Le zinc se trouve principalement dans la viande, le foie, les fruits de mer, le lait, les grains entiers et le germe de blé.
À quoi ça sert?
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Important pour le bon fonctionnement des enzymes
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Nécessaire à la division cellulaire, à la croissance, à la réparation cellulaire et au fonctionnement normal du système immunitaire
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Joue un rôle dans le goût et l’odorat
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Important dans le métabolisme des glucides
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Impliqué dans la réplication de l’ADN
Symptômes d’une carence en zinc
Symptômes d’une mauvaise utilisation du zinc
principale source de zinc
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Huîtres
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foie
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germe de blé
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du boeuf
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céréales
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Crabe
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graines de citrouille
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amande
Note importante: Ces informations sont à titre informatif uniquement. Ils ne doivent en aucun cas remplacer une consultation médicale ou une rencontre avec un diététicien. Si vous pensez que votre alimentation est déficiente, nous vous recommandons fortement de consulter un professionnel de la santé.
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