sodium

Vitamines et minéraux essentiels : utilisations, symptômes d’abus ou de carence et sources de sodium.

Le sodium est élevé dans le corps humain. Le sodium se trouve principalement dans le sel de table, la sauce soja, le glutamate monosodique, le fromage, le bacon et les aliments en conserve.

À quoi ça sert?

• Électrolytes qui maintiennent l’équilibre acido-basique dans le corps

• Régule la pression artérielle et l’eau dans les cellules

• aide à la contraction musculaire

Symptômes d’une carence en sodium

très rare

Symptômes de l’abus de sodium

• rétention d’eau

• hypertension

principale source de sodium

Remarque importante : ces informations sont fournies à titre informatif uniquement. Ils ne doivent en aucun cas remplacer une consultation médicale ou une rencontre avec un nutritionniste. Si vous pensez que votre régime alimentaire est défectueux, nous vous recommandons fortement de consulter un professionnel de la santé.

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Potassium

Vitamines et minéraux essentiels : utilisations, symptômes d’abus ou de carence et sources de potassium.

Le potassium est un élément important pour le corps humain. Le potassium se trouve principalement dans les fruits, les légumes, le lait et la viande.

À quoi ça sert?

• Électrolytes qui maintiennent l’équilibre acido-basique dans le corps

• Crucial lorsque les muscles se contractent

• Impliqué dans le fonctionnement du cœur et des reins

• Régule la pression artérielle et les niveaux d’eau dans les cellules

Symptômes d’une carence en potassium

• la faiblesse

• Anorexie

• la nausée

• comportement instable

• Vertiges

Symptômes de l’abus de potassium

crise cardiaque

principale source de potassium

• Prune

• raisin

• Pomme de terre

• Lait

• épinard

• banane

• porc

• du boeuf

• artichaut

• choufleur

• salade

Important : Ces informations sont fournies à titre informatif uniquement. Ils ne doivent en aucun cas remplacer une consultation médicale ou une rencontre avec un diététicien. Si vous pensez que votre alimentation est déficiente, nous vous recommandons fortement de consulter un professionnel de la santé.

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Potassium

Vitamines et minéraux essentiels : utilisations, symptômes d’abus ou de carence et sources de potassium.

Le potassium est un élément essentiel pour le corps humain. Le potassium se trouve principalement dans les fruits, les légumes, le lait et la viande.

À quoi ça sert?

• Électrolytes qui maintiennent l’équilibre acido-basique dans le corps

• Crucial lorsque les muscles se contractent

• Impliqué dans le fonctionnement du cœur et des reins

• Régule la pression artérielle et les niveaux d’eau dans les cellules

Symptômes d’une carence en potassium

• la faiblesse

• anorexie

• nausée

• Comportement ératique

• Vertiges

Symptômes de l’abus de potassium

crise cardiaque

principale source de potassium

• Prune

• raisin

• Pomme de terre

• Le Lait

• épinard

• banane

• porc

• bœuf

• artichaut

• choufleur

• salade

Remarque importante : ces informations sont fournies à titre informatif uniquement. Ils ne doivent en aucun cas remplacer une consultation médicale ou une rencontre avec un nutritionniste. Si vous pensez que votre régime alimentaire est défectueux, nous vous recommandons fortement de consulter un professionnel de la santé.

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phosphore

Vitamines et minéraux essentiels : usages, symptômes d’abus ou de carence et sources de phosphore.

Le phosphore est un élément important dans le corps humain. Le phosphore se trouve dans la plupart des aliments, en particulier le poisson, la viande, la volaille, les produits laitiers, les œufs, les pois, les haricots et les noix.

À quoi ça sert?

Symptômes d’une carence en phosphore

La perte osseuse se manifeste par de la faiblesse, de l’anorexie, de la fatigue et de la douleur

Symptômes de l’abus de phosphore

Bloque le travail du fer et du calcium

principale source de phosphore

• foie

• Saumon

• haricots pinto

• Lait

• du boeuf

• jambon

• amande

• cacahuète

• Œuf

Important : Ces informations sont fournies à titre informatif uniquement. Ils ne doivent en aucun cas remplacer une consultation médicale ou une rencontre avec un diététicien. Si vous pensez que votre alimentation est déficiente, nous vous recommandons fortement de consulter un professionnel de la santé.

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phosphore

Vitamines et minéraux essentiels : usages, symptômes d’abus ou de carence et sources de phosphore.

Le phosphore est un élément important dans le corps humain. Le phosphore se trouve principalement dans la plupart des aliments, en particulier le poisson, la viande, la volaille, les produits laitiers, les œufs, les pois, les haricots et les noix.

À quoi ça sert?

Symptômes de carence en phosphore

Perte osseuse se manifestant par faiblesse, anorexie, fatigue et douleur

Symptômes de l’abus de phosphore

Bloque le travail du fer et du calcium

principale source de phosphore

• foie

• Saumon

• haricots pinto

• Le Lait

• bœuf

• jambon

• amande

• cacahuète

• Œuf

Remarque importante : ces informations sont fournies à titre informatif uniquement. Ils ne doivent en aucun cas remplacer une consultation médicale ou une rencontre avec un nutritionniste. Si vous pensez que votre régime alimentaire est défectueux, nous vous recommandons fortement de consulter un professionnel de la santé.

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molybdène

Vitamines et minéraux essentiels : utilisations, symptômes d’abus ou de carence et sources de molybdène.

Le molybdène est présent en très petites quantités dans le corps humain. Le molybdène se trouve principalement dans le lait, les grains entiers, le foie, les haricots et les légumes à feuilles vertes.

À quoi ça sert?

• activer certaines enzymes dans le corps

• nécessaire au métabolisme énergétique

• Aide à la formation des os, du cartilage et du sang

Symptômes d’une carence en molybdène

très rare

Symptômes de l’abus de molybdène

Peut interférer avec l’absorption du fer

principale source de molybdène

• épinard

• myrtille

• Lait

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molybdène

Vitamines et minéraux essentiels : utilisations, symptômes d’abus ou de carence et sources de molybdène.

Le molybdène est présent en très petites quantités dans le corps humain. Le molybdène se trouve principalement dans le lait, les grains entiers, le foie, les légumineuses et les légumes à feuilles vertes.

À quoi ça sert?

• activer certaines enzymes dans le corps

• Nécessaire au métabolisme énergétique

• Aide à la formation des os, du cartilage et du sang

Symptômes d’une carence en molybdène

très rare

Symptômes de l’abus de molybdène

Peut interférer avec l’absorption du fer

Principale source de molybdène

• épinard

• myrtille

• Le Lait

Remarque importante : ces informations sont fournies à titre informatif uniquement. Ils ne doivent en aucun cas remplacer une consultation médicale ou une rencontre avec un nutritionniste. Si vous pensez que votre régime alimentaire est défectueux, nous vous recommandons fortement de consulter un professionnel de la santé.

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le cuivre

Vitamines et minéraux essentiels : utilisations, symptômes d’abus ou de carence et sources de cuivre.

Le cuivre est un élément présent en petite quantité dans l’organisme. Le cuivre se trouve principalement dans les crustacés, les haricots, les noix, le foie, les grains entiers et les pommes de terre.

À quoi ça sert?

• nécessaire à la formation des globules rouges

• Maintient les os, les vaisseaux sanguins, les nerfs et le système immunitaire en bonne santé

Symptômes d’une carence en cuivre

Symptômes de l’abus de cuivre

très rare

principale source de cuivre

• foie

• Huîtres

• Crabe

• riz brun

• Pomme de terre

• haricots pinto

• épinard

• amande

• crevette

• la cupidité du blé

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cuivre

Vitamines et minéraux essentiels : utilisations, symptômes d’abus ou de carence et sources de cuivre.

Le cuivre est un élément que l’on trouve en très petite quantité dans l’organisme. Le cuivre se trouve principalement dans les crustacés, les haricots, les noix, le foie, les grains entiers et les pommes de terre.

À quoi ça sert?

• Nécessaire à la formation des globules rouges

• Gardez les os, les vaisseaux sanguins, les nerfs et le système immunitaire en bonne santé

Symptômes d’une carence en cuivre

Symptômes de l’abus de cuivre

très rare

principale source de cuivre

• foie

• Huîtres

• Crabe

• riz brun

• Pomme de terre

• haricots pinto

• épinard

• amande

• crevette

• Du blé

Remarque importante : ces informations sont fournies à titre informatif uniquement. Ils ne doivent en aucun cas remplacer une consultation médicale ou une rencontre avec un nutritionniste. Si vous pensez que votre régime alimentaire est défectueux, nous vous recommandons fortement de consulter un professionnel de la santé.

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chrome

Vitamines et minéraux essentiels : utilisations, symptômes d’abus ou de carence et sources de chrome.

Le chrome est un élément présent en faible quantité dans l’organisme. Le chrome se trouve principalement dans le foie, la viande, le fromage, la volaille, les grains entiers, les pommes de terre, les champignons et la levure de bière.

À quoi ça sert?

• Impliqué dans le métabolisme des glucides et des graisses

• maintenir la glycémie

• Indispensable au bon fonctionnement de l’insuline

Symptômes d’une carence en chrome

• Intolérance au glucose

• ralentissement de la croissance

Symptômes de l’abus de chrome

très rare

source majeure de chrome

• fromage

• beurre d’arachide

• épinard

• poussin

• champignon

• pain de blé

• Pomme

Important : Ces informations sont fournies à titre informatif uniquement. Ils ne doivent en aucun cas remplacer une consultation médicale ou une rencontre avec un diététicien. Si vous pensez que votre alimentation est déficiente, nous vous recommandons fortement de consulter un professionnel de la santé.

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