* Peut contenir des traces de bonheur

Dans ce qui peut contenir des traces de bonheur, Julie La Rochelle et Jean-Sébastien Lord nous invitent à découvrir leurs délicieuses recettes et de nombreux conseils pratiques pour bien manger malgré de multiples allergies alimentaires.

* Peut contenir des traces de bonheur

peut contenir des traces de bonheur, Julie La Rochelle et Jean-Sebastian Lord

Julie La Rochelle et Jean-Sébastien Lord nous ont invités à partager leur touchante histoire avec leur fils Charles-Antoine, qui souffre de multiples allergies alimentaires.Nous avons trouvé à travers la page * Peut contenir des traces de bonheur Leur parcours, leurs expériences, et pour notre plus grand plaisir, les résultats de leurs recherches, à savoir de délicieuses recettes et de nombreux conseils pratiques.

Que vous souffriez d’allergies aux produits laitiers, aux œufs, aux protéines de bœuf, aux arachides, aux noix, au soja, au poisson, aux fruits de mer, les plats sont accompagnés d’options et de détails pour s’adapter aux recettes hypoallergéniques. La centaine de recettes présentées dans le livre simplifient la cuisine tout en respectant les limites des multiples allergies alimentaires sans perdre l’odorat et le goût !

Voici 4 recettes extraites du livre, fournies à Recettes du Québec :

– Poulet grillé aux poivrons et olives à la marjolaine
– Vivaneau aux herbes fraîches
-Gâteau à la vanille
-Pudding au chocolat Charlotte

Nous l’offrons aux familles qui doivent faire face à une ou plusieurs allergies alimentaires, ou un livre que nous recevons pour accueillir convenablement un proche qui souffre d’allergies et qui est à notre table !

Info : 34,95 $ aux Éditions de l’Homme.

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* Peut contenir des traces de bonheur

Dans *peut contenir des traces de bonheur, Julie La Rochelle et Jean-Sébastien Lord nous invitent à découvrir leurs délicieuses recettes et de nombreux conseils pratiques pour bien manger malgré de multiples allergies alimentaires.

* Peut contenir des traces de bonheur

Peut contenir des traces de bonheur, de Julie La Rochelle et Jean-Sébastien Lord

Julie La Rochelle et Jean-Sébastien Lord nous invitent à partager leur touchante histoire avec leur fils Charles-Antoine, qui souffre de multiples allergies alimentaires.On découvre au fil des pages * Peut contenir des traces de bonheur Leur parcours, leurs expériences et, pour notre plus grand plaisir, leurs recherches, de délicieuses recettes et plein de trucs pratiques.

Que vous soyez allergique aux produits laitiers, aux œufs, aux protéines de bœuf, aux arachides, aux noix, au soja, au poisson, aux fruits de mer, les plats sont accompagnés d’une variété d’options et de détails pour vous permettre d’adapter les recettes aux allergies. La centaine de recettes présentées dans le livre simplifient la cuisine tout en respectant les restrictions des multiples allergies alimentaires sans faire de compromis sur l’odorat et le goût !

Voici 4 recettes de ce livre, offertes aux membres de Recette du Québec :

– Poulet grillé aux poivrons et olives à la marjolaine
– Vivaneau aux herbes fraîches
– gâteau à la vanille
-Pouding au chocolat Charlotte

Un livre que nous avons pour les familles qui doivent composer avec une ou plusieurs allergies alimentaires, ou un livre que nous recevons pour accueillir convenablement un proche qui souffre d’allergies et qui partage notre table avec nous !

Renseignements : 34,95 $ aux Éditions de l’Homme.

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Secrets de pâtisserie, Sonia Stevenson

La célèbre chef britannique Sonia Stevenson consacre son dernier livre aux secrets de la pâtisserie, des recettes de tous les jours aux plats réconfortants du dimanche. Du poisson au gibier, en passant par la dinde et le bœuf, il propose une grande variété de plats, tous magnifiquement photographiés.

Secrets de pâtisserie, Sonia Stevenson

La célèbre chef britannique Sonia Stevenson consacre son dernier livre aux secrets de la pâtisserie, des recettes de tous les jours aux plats réconfortants du dimanche. Du poisson au gibier, en passant par la dinde et le bœuf, il propose une grande variété de plats, tous magnifiquement photographiés.

auteur Secrets de cuisson Un rayon dédié aux légumes rôtis, céleri-rave et panais pour les plus assidus ! Il présente également des recettes de garnitures, de jus et de sauces pour accompagner la viande ou le poisson grillé.

Cette collection de livres de cuisine est également complétée par des explications sur les méthodes de cuisson, de précieux horaires de rôtissage et des instructions de découpe de la viande, le tout joliment illustré.

Voici 6 recettes de ce livre pour les membres Recette du Québec :

– Champignons Rôtis aux Pignons de Pin à l’Huile d’Olive
– Filets de cabillaud au thym et citron
– Poulet Orange et Sonora
-Poitrine de dinde rôtie aux épinards, bacon et fromage
-Lapin au four aux fines herbes et cidre
– Veau à la crème de moutarde

La chef Sonia Stevenson nous initie à la pâtisserie de manière simple et pratique. Ses recettes sont encore plus appétissantes !

Infos : 24,95 $, édition Modus Vivendi.

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Secrets de pâtisserie, par Sonia Stevenson

La célèbre chef britannique Sonia Stevenson consacre son dernier livre aux secrets de la pâtisserie, des recettes de tous les jours aux plats réconfortants du dimanche. Du poisson au gibier, en passant par la dinde et le bœuf, il propose des plats variés, le tout illustré de magnifiques photos.

Secrets de pâtisserie, par Sonia Stevenson

La célèbre chef britannique Sonia Stevenson consacre son dernier livre aux secrets de la pâtisserie, des recettes de tous les jours aux plats réconfortants du dimanche. Du poisson au gibier, en passant par la dinde et le bœuf, il propose des plats variés, le tout illustré de magnifiques photos.

auteur Secret de cuisson Dédié à un rayon légumes rôtis, même les plus irréductibles auront envie de céleri-rave et de panais ! Il présente également des recettes de garnitures, de jus et de sauces qui accompagnent bien les viandes ou les poissons grillés.

Cette collection de livres de cuisine comprend également des explications sur les méthodes de cuisson, des horaires de torréfaction précieux et des instructions de coupe, qui sont tous bien expliqués.

Voici 6 recettes extraites du livre pour Recettes du Québec :

– Champignons grillés à l’huile d’olive et aux pignons de pin
– Filets de Cabillaud Thym Citron
– Poulet assaisonné aux saveurs d’orange et de Sonora
– Poitrine de dinde rôtie aux épinards, bacon et fromage
– Lapin grillé aux fines herbes et cidre de première qualité
– veau à la crème de moutarde

La chef Sonia Stevenson nous initie à la pâtisserie de manière simple et pratique. Ses recettes sont encore plus appétissantes !

Infos : 24,95 $, édition Modus Vivendi.

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Cuisine diabétique, Johanna Burkhard

Johanna Burkhard présente la série Cooking for Diabetic. Plus de 70 recettes, des entrées aux desserts, chacune est aussi délicieuse pour les diabétiques que pour le reste de la famille !

Cuisine diabétique, Johanna Burkhard

Avec la publication du livre de cuisine 200 recettes réconfortantesl’auteur Johanna Burkhard veut mettre en avant de délicieuses recettes qui peuvent être dégustées en famille mais qui conviennent également aux régimes diabétiques.

Cela se traduit par une collecte Cuisine diabétiqueoù vous trouverez plus de 70 recettes, des entrées aux desserts, toutes aussi délicieuses pour les diabétiques et les autres membres de la famille !

Voici 6 recettes tirées du livre, merci de faire un don à Recettes du Québec :

– Soupe aux pois et prosciutto à l’ancienne
– Curry rapide de dinde
– Morue aux champignons et tomates
– Jambalaya
– Pêches et amandes hachées
– Pancakes au Babeurre

Les recettes de Johanna Burkhard vous feront presque oublier les restrictions d’un régime diabétique tant elles sont délicieuses !

Infos : 9,95 $, édition Modus Vivendi.

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Cuisine diabétique, Johanna Burkhard

Johanna Burkhard présente la série Diabetic Cooking. Plus de 70 recettes, de l’entrée au dessert, toutes aussi délicieuses, parfaites pour les diabétiques et le reste de la famille !

Cuisine diabétique, Johanna Burkhard

après publication de la recette 200 recettes réconfortantesL’auteur Johanna Burkhard veut présenter des recettes savoureuses qui peuvent être appréciées par toute la famille et adaptées aux diabétiques.

Cela se traduit par la collecte Cuisine diabétiqueoù vous trouverez plus de 70 recettes, des entrées aux desserts, toutes aussi délicieuses, parfaites pour les diabétiques et les autres membres de la famille !

Voici 6 recettes de ce livre, gracieusement offertes à Recette du Québec :

– Soupe aux pois et prosciutto à l’ancienne
– Curry rapide de dinde
– Cabillaud aux champignons et tomates
– Jambalaya
– Pêches et amandes hachées
– Pancakes au Babeurre

Les recettes de Johanna Burkhard sont si délicieuses qu’elles vous feront presque oublier les restrictions de votre régime diabétique !

Infos : 9,95 $, édition Modus Vivendi.

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Robot culinaire Vitacompact de T-Fal

Le robot culinaire Vitacompact de T-Fal est un appareil multifonctionnel qui se double d’un robot culinaire, d’un mélangeur, d’un presse-agrumes et d’un presse-agrumes.

Robot culinaire Vitacompact de T-Fal

qu’est-ce que c’est?
Appareil polyvalent qui se double d’un robot culinaire, d’un mélangeur, d’un presse-agrumes et d’un presse-agrumes. Une seule base d’appareil vous permet d’ajouter les outils dont vous avez besoin.

Ses avantages :
Moteur de 500 watts Raffermissant Vita Assez puissant pour la plupart des tâches de cuisine normales. Son robot culinaire peut contenir jusqu’à 12 tasses de nourriture.équipement Raffermissant Vita Il y a un tiroir pratique à la base pour les accessoires et les lames. Il est super facile à nettoyer, va au lave-vaisselle et est livré avec un rangement pour cordon.

Ses faiblesses :
Les bases Raffermissant Vita Malheureusement, il est trop encombrant pour rester en permanence sur le comptoir de la cuisine.

J’ai testé:
Il est facile de passer d’une fonction à l’autre et les outils sont très simples à utiliser.Cette Raffermissant Vita Accomplit chaque tâche donnée avec facilité, et son mélangeur passe même le test de la crème glacée !

Son prix : 159,99 $. (Pour trouver le point de vente le plus proche, visitez le www.t-fal.ca).

jugement:
Un outil 4 en 1 très utile à un prix abordable.robot culinaire Raffermissant Vita Appareil idéal pour ceux qui cuisinent beaucoup mais qui n’ont pas beaucoup d’espace de rangement.

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Robot culinaire Vitacompact de T-Fal

Le robot culinaire Vitacompact de T-Fal est un appareil polyvalent qui se double d’un robot culinaire, d’un mélangeur, d’un presse-agrumes et d’un presse-agrumes.

Robot culinaire Vitacompact de T-Fal

Qu’est-ce que c’est?
Un appareil multifonctionnel qui se double d’un robot culinaire, d’un mélangeur, d’un presse-agrumes et d’un presse-agrumes. Une station d’accueil pour appareil unique vous permet d’ajouter les outils dont vous avez besoin.

Ses avantages :
Moteur de 500 watts Vita Compact Assez puissant pour la plupart des tâches de cuisine normales. Son robot culinaire peut contenir jusqu’à 12 tasses de nourriture.équipement Vita Compact Il y a un tiroir pratique dans la base pour ranger les accessoires et les lames. Il est super facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle et est livré avec un rangement pour cordon.

Ses Faiblesses :
Les bases Vita Compact Malheureusement, il est trop encombrant pour s’asseoir en permanence sur le comptoir de la cuisine.

j’ai testé:
Passer d’une fonction à l’autre est facile, et les outils sont très simples à utiliser.Ce Vita Compact Effectuez chaque tâche avec facilité, et son mixeur a même passé le test de la crème glacée !

Son prix : 159,99 $. (Pour trouver le point de vente le plus proche, visitez le www.t-fal.ca).

jugement:
Outil 4 en 1 très utile à un prix abordable.robot culinaire Vita Compact Un appareil idéal pour ceux qui cuisinent beaucoup et qui n’ont pas beaucoup d’espace de stockage.

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Actifry de T-Fal

T-Fal a introduit un nouvel appareil de cuisson qui, au lieu de tremper les frites dans l’huile, les fait cuire lentement dans une cuillère à soupe d’huile de notre choix : l’appareil ActiFry.

Actifry de T-Fal

Qu’est-ce que c’est?
Après plusieurs années de recherche, l’équipe d’experts nutrition gastronomique Le T-Fal a conclu que le secret des frites est le suivant : « C’est la chaleur qui rend les frites croustillantes, pas l’huile elle-même ! » »

Alors T-Fal a introduit une nouvelle cuisinière qui, au lieu de tremper les frites dans l’huile, les fait cuire lentement dans une cuillère à soupe de notre choix.

ses avantages
Le principal avantage des frites ActiFry est qu’elles contiennent 22% et 70% moins de calories et de matières grasses que les frites cuites dans l’huile. Son bol antiadhésif se nettoie en quelques secondes et possède une poignée pratique. L’appareil dispose d’un bouton d’activation et d’une minuterie et est très facile à utiliser. On peut en faire des frites, mais aussi des légumes, de la viande, du poisson, des fruits de mer, etc.

sa faiblesse
Grâce à ActiFry, vous pouvez obtenir de délicieuses frites, mais avec un temps de cuisson beaucoup plus long. Il faut compter un temps de cuisson d’environ 45 minutes pour des frites bien croustillantes. L’appareil peut cuire 1 kg de frites à la fois, ce qui peut ne pas être suffisant pour une famille nombreuse. Enfin, ce nouveau produit T-Fal est cher et ne convient pas à tous les budgets.

j’ai testé
Je le teste maintes et maintes fois et je ne veux plus m’en passer ! Chips a réussi le test « Otaku » avec distinction. Pour moi, manger de bonnes frites sans se soucier du gras est un vrai régal.

son prix 349,99 $, en vente le 24 novembre. (Pour trouver le point de vente le plus proche, visitez le www.t-fal.ca).

jugement:
ActiFry permet de manger des pommes de terre sans les faire grossir. Alors que les experts parlent d’une épidémie mondiale d’obésité et que nous sommes sur le point de conclure 2008, connue sous le nom d’Année internationale de la pomme de terre, le lancement de ce nouvel appareil arrive au bon moment.

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500 friandises au chocolat

La journaliste culinaire britannique Lauren Floodgate a contribué à 500 collections, un petit livre de 500 recettes autour du même thème et a présenté 500 friandises au chocolat.

500 friandises au chocolat

La journaliste culinaire britannique Lauren Floodgate rejoint la série 500Un petit livre de 500 recettes réunies autour d’un même thème et présentées 500 friandises au chocolat.

Les 500 recettes de l’auteur sont divisées en catégories : biscuits, muffins, mousses, glaces, gâteaux, etc. Ensuite, avec chaque recette rejetée en plusieurs variantes, il est quasiment impossible de ne pas trouver de chocolat qui plaira à vos convives.

Il y a aussi un glossaire, très utile car nous ne connaissons pas bien certains termes européens, et quelques informations techniques pour maîtriser l’art de cuisiner le chocolat.

L’auteur donne aux membres un aperçu Recettes du Québec :
– Sablés au chocolat
– Cœur en chocolat moelleux
– Pépites de chocolat au gingembre
– Brownies au gâteau au fromage
– cocotte aux trois chocolats

Ce petit livre à petit prix ravira tout amateur de chocolat !

Info : 12,95 $ des Éditions Pulistar.

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