Ustensiles de cuisine classiques Scanpan

Nouvelle gamme d’ustensiles de cuisine de la marque danoise Scanpan.

Ustensiles de cuisine classiques Scanpan

Qu’est-ce que c’est?
Une nouvelle gamme d’ustensiles de cuisine de la marque danoise Scanpan qui se distingue par sa céramique à base de titane, dernière innovation en matière d’anti-adhésif.

ses avantages
Chaîne de caractères classique Permet de frire sans graisse, d’utiliser nos ustensiles en métal sans abîmer nos casseroles et de les utiliser dans des fours jusqu’à 500°F.

sa faiblesse Nous ne pouvons pas le trouver!

j’ai testé
J’utilise ma poêle Scanpan pour toutes les sauces ! Ragoûts, sautés, soupes… pas de glu, cuit uniformément et nettoie en un clin d’œil. Mieux encore, ils sont légers. Je manie enfin ma poêle comme un vrai pro !

son prix De 99,99 $ à 239,99 $ dans la plupart des magasins Sears, ainsi que dans plusieurs grands magasins et magasins spécialisés.

jugement:
Pour ceux qui ont un bon budget pour une nouvelle cuisinière, ou qui veulent compléter leur appareil avec une pièce ou deux de qualité, la série classique Scanpan est une valeur sûre.

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Ustensiles de cuisine classiques de Scanpan

Une nouvelle gamme d’ustensiles de cuisine de la marque danoise Scanpan.

Ustensiles de cuisine classiques de Scanpan

qu’est-ce que c’est?
La nouvelle gamme d’ustensiles de cuisine de la marque danoise Scanpan se distingue par sa céramique à base de titane et les dernières innovations antiadhésives.

ses avantages
Fil classique Nous permet de frire sans frire, d’utiliser nos ustensiles en métal sans endommager les casseroles et de les utiliser dans des fours jusqu’à 500 °F.

sa faiblesse Nous n’en trouvons aucun !

j’ai testé
J’utilise ma poêle Scanpan pour toutes mes sauces ! Ragoûts, sautés, soupes… rien ne colle, cuit uniformément et le nettoyage est un jeu d’enfant. Mieux encore, ils sont légers. Je manie enfin ma poêle comme un vrai pro !

son prix De 99,99 $ à 239,99 $ dans la plupart des magasins Sears et certains grands magasins et magasins spécialisés.

jugement:
Pour ceux qui ont le budget pour de nouveaux ustensiles de cuisine, ou qui souhaitent compléter leur équipement avec une pièce ou deux de qualité, cette collection classique Celui de Scanpan est une valeur sûre.

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Boîte à vin d’expédition, de Trudeau

Un étui en similicuir conçu pour contenir une bouteille de vin, avec un tire-bouchon, un bec verseur et un anneau anti-goutte.

Boîte à vin d’expédition, de Trudeau

Qu’est-ce que c’est?
Un étui en similicuir conçu pour contenir une bouteille de vin, avec un tire-bouchon, un bec verseur et un anneau anti-goutte.

ses avantages
La boîte est bien rembourrée et possède des poignées pour un transport facile. C’est un moyen élégant et sûr de transporter une bouteille de vin. Tous les outils pour ouvrir sa bouteille et éviter les mauvaises surprises, en cabine, entre amis ou en extérieur.

sa faiblesse Il n’y a pas de faiblesses.

j’ai testé
J’étais dans un restaurant « Bring Your Own Beverage » avec des amis avec ma boîte à la main. Cela a suscité l’envie de mes copines, et quand j’ai quitté le restaurant, le serveur m’a gentiment rattrapé et m’a rendu la boîte que j’avais oubliée sous la chaise…

son prix 20,99 $ (Pour trouver le point de vente le plus près, visitez le www.trudeau.ca).

jugement:
Parfaites pour les pique-niques, les sorties ou comme cadeau pour un hôte ou une hôtesse, les boîtes à vin de Trudeau sont élégantes et fonctionnelles. Nous prenons des notes pour les vacances à venir !

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Cuisine marocaine

Restaurateur de renommée nationale, en Australie, le chef Hasssan M’Souli d’origine marocaine présente les saveurs de la cuisine marocaine dans son nouveau livre.

Cuisine marocaine

Restaurateur de renommée nationale, en Australie, le chef Hasssan M’Souli d’origine marocaine présente les saveurs de la cuisine marocaine dans son nouveau livre.

dans la collection Cuisine marocainechef et propriétaire du restaurant Sydney Hors d’Afrique Partagez une centaine de ses recettes préférées. Nous avons appris à cuisiner selon les traditions marocaines et nous avons découvert des plats spectaculaires !

Tajine de boulettes de viande marocain ou tajine de poisson Hassan, un couscous traditionnel à l’agneau et aux légumes ou au bœuf avec des fèves et des artichauts. La cuisine marocaine regorge de saveurs et de textures qui dégrisent le quotidien.

J’ai testé : recette de crêpes aux dattes et au miellat. Dessert au goût prononcé et exotique, définitivement pour les vrais gourmands !

Infos : 14,95 $, Publications Modus Vivendi

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Boîte à vin d’expédition, de Trudeau

Etui en simili cuir, spécialement conçu pour contenir une bouteille de vin, avec tire-bouchon, bec verseur et anneau anti-goutte.

Boîte à vin d’expédition, de Trudeau

qu’est-ce que c’est?
Etui en simili cuir, spécialement conçu pour contenir une bouteille de vin, avec tire-bouchon, bec verseur et anneau anti-goutte.

ses avantages
La boîte est bien rembourrée et possède une poignée pour un transport facile. C’est un moyen élégant et sûr de transporter une bouteille de vin. Tous les outils peuvent être utilisés pour ouvrir vos bouteilles, ce qui évite les accidents désagréables en cabine, entre amis ou à l’extérieur.

sa faiblesse Il n’y a pas de faiblesse.

j’ai testé
J’ai retrouvé des amis dans un restaurant « apportez votre vin », ma boîte à la main. Ça a suscité l’envie de mes copines. Par contre, quand j’ai quitté le restaurant, le serveur m’a gentiment rattrapé et m’a rendu la boîte que j’avais laissée sous la chaise…

son prix 20,99 $ (pour trouver le point de vente le plus près, visitez le www.trudeau.ca).

jugement:
Chics et fonctionnelles, les boîtes à vin de Trudeau sont parfaites pour les pique-niques, les excursions ou comme cadeaux d’hôte ou d’hôtesse. On prend des notes pour les vacances à venir !

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Cuisine marocaine

Restaurateur de renom en Australie et chef d’origine marocaine, Hasssan M’Souli présente les saveurs de la cuisine marocaine dans son nouveau livre.

Cuisine marocaine

Restaurateur de renom en Australie et chef d’origine marocaine, Hasssan M’Souli présente les saveurs de la cuisine marocaine dans son nouveau livre.

dans la collection Cuisine marocaineChef et propriétaire d’un restaurant à Sydney hors afrique Partageant une centaine de ses recettes préférées. Nous apprenons à cuisiner selon les traditions marocaines et découvrons de délicieux plats !

Tajine marocain aux boulettes de viande ou Tajine de poisson Hassan, un couscous traditionnel à l’agneau et aux légumes ou au bœuf avec des fèves et des artichauts. Gorgée de saveurs et de textures, la cuisine marocaine apporte de la sobriété au quotidien.

J’ai testé : la recette des crêpes aux dattes et à la manne. Un dessert riche et exotique pour les vrais gourmands !

Informations : 14,95 $, Éditions Modus Vivendi

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Mélangeur Ikon 600 de Breville

Mélangeur en métal coulé de Breville, fonctionnant à 5 vitesses différentes.

Mélangeur Ikon 600 de Breville

Qu’est-ce que c’est?
Mélangeur en fonte avec 5 vitesses différentes.son système à 6 lames hémisphère Le brevet a été spécialement conçu pour permettre l’éclatement.

ses avantages
Son système de lames est adapté à son récipient, ce qui évite aux aliments de se coincer au fond du blender. Son contenant en borosilicate, un verre extrêmement dur pouvant supporter des températures extrêmement élevées, assure une longue durée de vie à ce produit. Il est facile à nettoyer car ses pièces sont amovibles et passent au lave-vaisselle.

sa faiblesse Son couvercle breveté est étanche, mais un peu difficile à retirer.

j’ai testé J’ai fait des milk-shakes, des smoothies, de la soupe aux carottes, des noix concassées et même de la neige ! résultat? Cohérence parfaite et tellement amusant!

son prix 229,99 $ dans les magasins spécialisés et les magasins à grande surface partout au Canada.

jugement: Cet appareil fonctionne à la fois comme un mélangeur et un petit robot culinaire. Je l’utilise donc beaucoup et il se nettoie assez rapidement. Du coup, il a sa place sur mon comptoir car en plus d’être efficace, il a du style !

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Mélangeur Ikon 600 de Breville

Mélangeur en fonte fonctionnant à 5 vitesses différentes, de Breville.

Mélangeur Ikon 600 de Breville

qu’est-ce que c’est?
Mélangeur en fonte fonctionnant à 5 vitesses différentes.Son système à 6 lames hémisphère Breveté et conçu pour le broyage.

ses avantages
Son système de lames est conçu sur mesure pour le récipient et évite que les aliments ne restent coincés au fond du blender. Son contenant en borosilicate, un verre extrêmement dur pouvant supporter des températures très élevées, assure une longue durée de vie à ce produit. Il est facile à nettoyer car ses pièces sont amovibles et passent au lave-vaisselle.

sa faiblesse Sa housse brevetée est étanche, mais un peu difficile à retirer.

j’ai testé J’ai fait des shakes, des smoothies, de la soupe aux carottes, des noix concassées et même de la neige ! résultat? Cohérence parfaite et beaucoup de plaisir!

son prix 229,99 $ dans les magasins spécialisés et à grande surface partout au Canada.

jugement: Cet appareil fonctionne à la fois comme un mélangeur et un petit robot culinaire. Donc je l’utilise beaucoup et ça s’éclaircit en un rien de temps. Du coup, il a sa place sur mon comptoir car en plus d’être efficace, il a du style !

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Tasse de voyage Liquiseal d’OXO

Tasse à café avec 3 joints en silicone pour éviter les déversements.

Tasse de voyage Liquiseal d’OXO

Qu’est-ce que c’est?
Tasse à café avec 3 joints en silicone pour éviter les déversements, disponible en plusieurs couleurs ou en acier inoxydable.

ses avantages
Coupe joint liquide Ouvrez et fermez avec un seul bouton, un seul clic ! Sa forme ergonomique le rend facile à transporter et est adapté au compartiment de la voiture. Fabriqué en polycarbonate, il est très résistant aux chocs et a été testé pour s’adapter !

sa faiblesse
Non, sauf que nous ne recommandons pas de laver les tasses au lave-vaisselle.

j’ai testé
Toute la semaine, j’ai traîné ma tasse partout. Je bois du café, du thé vert, de la tisane. résultat? Mes boissons sont restées chaudes longtemps et j’ai pu toutes les boire sans une goutte !

son prix 19,95 $ (plastique coloré) et 39,95 $ (acier inoxydable).
Pour plus d’informations sur ces produits et où ils sont vendus, veuillez appeler le 1 877-DANESCO ou visiter leur site Web.

jugement: Cette tasse est parfaite pour quelqu’un comme moi qui porte souvent des vêtements tachés de café au bureau !

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nourriture thaï

Wandee Na Songkhla est une experte de la cuisine thaïlandaise traditionnelle dans son pays. Elle présente l’essentiel de l’art culinaire de sa famille dans le livre Délices de la food thaï.

nourriture thaï

Wandee Na Songkhla est une experte de la cuisine thaïlandaise traditionnelle dans son pays.Elle propose dans le livre nourriture thaï L’essence de l’art culinaire de sa famille.

Nous avons trouvé des classiques que nous connaissions déjà, comme les nems, ainsi que d’autres qui seraient sans aucun doute les favoris, comme le poulet au lait de coco et le galanga ou le satay de porc. Sa collection propose également un guide des ingrédients et des épices pour une introduction facile à ce plat très différent du nôtre.

Ce livre de cuisine thaïlandaise est assez simple pour servir d’introduction, mais satisfera ceux qui connaissent suffisamment le plat pour chercher à approfondir leurs découvertes. Il s’adresse aux amateurs de cuisine thaïlandaise et à ceux qui souhaitent découvrir une autre culture à travers ses saveurs et ses goûts.

Je l’ai testée : recette de nouilles au poulet. Un plat traditionnel que je pensais difficile à réaliser, mais qui se cuisine aussi vite que délicieux !

Infos : 22,95 $, 3e édition

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