L’abricot sera un des fruits phare cet été, notamment grâce à sa valeur nutritive et à son bon goût. Faites découvrir ce fruit à…
Bonjour, Tu dois abaisser la température du lait en le mettant plusieurs heures au frigo dans un récipient le plus large possible, la crème…
Faites chauffer l’huile à 160 °C et plongez-y une petite quantité de pomme de terre. Remuez, patientez quelques minutes et dès que les chips…
Le rôti de porc au four se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon…
Régime sans gluten et sans lactose. En cas d’intolérance au gluten et au lactose, la solution pour se sentir mieux est d’adopter un régime…
Préparation Cuire les crozets 12 min dans de l’eau bouillante salée. Dans une poêle beurrée, faire revenir l’oignon émincé, les lardons puis ajouter la…
Plonger le ris de veau décongelé dans une casserole remplie d’eau froide et porter à ébullition. Ecumer de temps en temps. Egoutter ensuite les…
Top 10 des meilleurs alcools italiens , parce que l’ Italie ça… L’Amaro Montenegro. Méconnu en France, c’ est le digestif italien par excellent,…
Si vos meringues sont collantes c’est qu’elles ne sont pas assez cuites ! 1) respectez toujours la regle suivante : 2 fois le poids…