le sel. la mogette : le lingot de la Vendée, symbole de la gastronomie vendéenne . … le préfou, ce pain chaud garni de…
Préparation Etape 1. Ne gardez que les blancs de poireaux . … Etape 2. Mettez à cuire à la vapeur (de préfèrence) pendant 20…
le Beaufort d’été, produit de juin à octobre à partir du lait d’alpage. Affiné 12 mois, il est plus rare et son arôme fruité…
Si votre viande est déjà cuite, mais trop dure, pensez à y ajouter un peu de vinaigre blanc (2 à 3 cuillères à soupe…
A 8 mois, le bébé pèse en moyenne 8,2 kilos. Il mange 4 repas bien complets. Il mâche déjà des croutons de pain avec…
Le repos de minimum 2 h au frigo permet à la pâte de perdre son élasticité et ainsi d’être travaillée et étalée plus facilement,…
Le traditionnel carton d’invitation doit comporter les éléments suivants : les coordonnées de l’hôte (nom, prénom), la date et l’heure de la réception, le…
Chou vert Parmi les 5 meilleurs légumes pour la santé, le chou vert est celui qui arrive en première position. Le chou vert contient…
Pour un foie de 600 grammes, comptez 6 à 8 grammes de sel, une à deux pincées de poivre ou épices et deux cuillères…