Vu leur petite dimension, elles prennent beaucoup moins de temps à griller que les graines des plus grosses citrouilles. Effet monstre lorsqu’utilisée comme mini-cocotte…
Une astuce imparable pour vérifier la fraîcheur des moules crues consiste tout simplement à les placer dans de l’eau froide, tout comme les œufs.…
Quel beurre utiliser en pâtisserie ? Pour vos pâtisseries « classiques » (tartes, gâteaux), vous pouvez utiliser du beurre doux classique (82% de matière…
Je trouve que pour réchauffer les sauces crèmées on obtient de meilleurs résultat en réchauffant au micro-onde en mode bas, en y allant petit…
Qu ‘ est-ce que l’on mange à midi ? Cuisses de poulet et légumes rôtis au four. Pavé de saumon, sauce hollandaise au Thermomix®…
Éplucher la banane, la couper en fines rondelles d’1 cm d’épaisseur. La faire cuire environ 15 minutes à la vapeur. Mixer la banane, en…
Pour une préparation optimale, nous vous suggérons de réchauffer le coeur fondant dans votre four traditionnel pendant 10 minutes à 180°C. Ainsi, Comment conserver…
Versez quelques cuillères à soupe d’alun dans le bocal et remuez bien à l’aide d’une cuillère, jusqu’à ce que l’alun se soit dissout. Versez-…
Cholestérol élevé : aliments à éviter beurre, crème fraîche, lait entier et demi écrémé, concentré. viandes grasses : mouton, agneau, oie, bœuf, poule, abats.…
Pour ce faire, vous n’aurez besoin que d’une bonne paire d’oreilles. Pour distinguer les noix fraîches sans les décortiquer, il vous suffit de les…