Cru, en tartare ou en sashimis Finement tranché en sashimis, à l’aide d’un couteau bien aiguisé, il peut être dégusté tel quel avec un…
Mes aiguillettes de canard Été Salade de pousse d’épinard aux zestes de citron. Mangues dorées au beurre. … Printemps. Nouilles aux graines de sésame.…
Dans un saladier, mélangez blanc d’oeuf et sucre vigoureusement de façon à obtenir une crème blanche homogène assez épaisse. Ajoutez le jus de citron…
11 idées de desserts de fête légers pour déculpabiliser Salade agrumes et poire. … Financiers thé vert et dômes au yuzu. … Mijoté d’ananas-mangue.…
Ca fait grossir? Tout dépend de la manière dont vous le consommez : 100g de billes de tapioca pour « bubble » apportent 80 kcal. Un…
Congeler des araignées de mer Les crustacés doivent être cuits juste avant la congélation. Enveloppez-les entiers dans un film de plastique épais; vous pouvez…
Les étapes pour réaliser un sucre glace maison Déposer le sucre dans le bol du mixeur, puis mixer pendant environ 2 minutes. Rajouter la…
Le secret d’une fondue réussie réside principalement dans le choix de la viande. Elle doit-être très tendre. Dirigez-vous vers des morceaux possédant des fibres…
Les chichis ont comme ingrédients supplémentaires par rapport aux churros, de la farine de pois chiche et de l’eau de fleur d’oranger. Ainsi, Comment…