Découpez six tranches de cornichon, tranchez grossièrement l’oignon dans le sens de la largeur et coupez la laitue en chiffonnade. Déposez les steaks sur…
Lavez, retirez la partie amère et coupez l’endive. Dans une casserole remplie d’eau, faites cuire le tout pendant 15 min après ébullition. A la…
155,4 millions de yens (1,38 million d’euros) pour un thon rouge de 222 kilos : c’est ce qu’a dépensé Kiyoshi Kimura, le propriétaire d’une…
Placez-les dans une boîte en plastique adaptée, ou séparément dans du papier aluminium que vous placerez dans un sac de congélation. Le congélateur doit…
Étape 1. Peler vos pommes , les couper en huitième et les épépiner. Étape 2. Dans une casserole porter à ébullition l’eau, le sucre…
De l’anglais rump (croupe) et steak (tranche de grillade), le rumsteck est une partie de l’aloyau, c’est-à-dire l’arrière de l’animal, côté cuisse, de la…
La lentille verte est incontestablement le type de lentilles le plus consommé en Europe. De couleur vert foncé, elle contient des antioxydants, des fibres,…
Pour obtenir un beau brillant, faites fondre la couverture à 50° dans un bain marie avec de l’eau chaude. Puis laissez fondre gentiment. Le…
Préparation de la recette Laver les tomates et ôter les tiges, puis ôter le pédoncule avec la pointe du couteau dans un mouvement tournant.…