Les atouts santé et nutrition des oeufs de poisson Il contient une quantité intéressante d’acides gras polyinsaturés, de phosphore et de vitamine D. Le…
Laver les fraises : les plonger les dans de l’eau fraiche et les égoutter de suite avec les mains puis les mettre dans une…
La stabilisation du régime Thonon : 1 200 à 1500 calories par jour – Au petit déjeuner : Du thé, un café ou une…
Le beurre est un corps gras qui contient 82 % d’acides gras, principalement des acides gras saturés (60%). Ces derniers auraient une influence sur…
Certaines substances contenues dans les champignons peuvent causer des intoxications, car elles ne sont détruites qu’à la cuisson. Si on en consomme de grandes…
Beurrez vos minis-cocottes ou votre plat, déposez une première couche de pommes de terre, ajoutez par dessus une couche de lardons fumés et oignons,…
La primevère officinale (Primula officinalis), ou coucou des bois, est entièrement comestible. En salade ou remèdes, découvrez ses couleurs chatoyantes et le petit goût…
Manger des œufs dès le matin, ça fait du bien Tous ne les proposent pas au petit-déjeuner et pourtant, manger salé serait un excellent…
En effet, la congélation a la faculté de ralentir l’activité et le développement des micro-organismes (ou microbes), mais elle ne les tue pas. Par…
120 ml de lait peuvent être remplacés par 1 yaourt (nature au lait entier de préférence), 60 grammes de petit-suisse ou même 20 grammes…