La croûte des fromages fermiers, comme la Tomme ou le Reblochon est constituée de pénicillium, un antibiotique, ce qui constitue une protection naturelle. D’où…
Le plus simple pour savoir si un fromage est encore bon est de vérifier son aspect et son odeur. Les fromages à pâte fraîche,…
Le lait sans lactose est tout aussi bienfaisant pour la santé que le lait non délactosé : Il conserve ses qualités nutritionnelles. Il est…
Connaissez-vous les 7 différentes familles de fromages ? Les fromages à pâte fraîche. Les fromages à croûtes naturelles. Les fromages à pâte molle et…
Puis-je faire une salade de fruit la veille ? Conclusion : on ne prépare pas la salade la veille ! Elle est trop sucrée.…
Quelles pâtisseries peut-on congeler ? La grande majorité des pâtisseries se congèlent très bien, que ce soient des tartes, des muffins ou des gâteaux…
Utilise une crème liquide entière à 30% de matière grasse. Et oui c’est la matière grasse qui permet la stabilité et une texture onctueuse.…
Utiliser du jus de citron C’est sans doute la méthode la plus utilisée au quotidien : arroser la chair de jus de citron. Cet…
Les applications pour bénéficier de réductions toute l’année ! Shopmium vous rembourse vos courses. Mon avis le rend gratuit : Carrefour vous récompense. FidMe,…