En juillet, on se régale avec : Les légumes du mois de juillet : Ail, artichaut, asperge, aubergine, échalote, betterave, blette, brocoli, carotte, chou,…
Le foie est un aliment pauvre en glucides et en fibres, mais riche en protéines. Tous les foies ont les mêmes propriétés, quelle que…
Pour la découpe de vos viandes cuites Afin de conserver toute la tendreté de vos viandes, nous vous conseillons de trancher la pièce dans…
Lavez et triez les moules, placez-les dans le panier vapeur de la cocotte. Couvre et faites chauffer. Comptez 5 minutes de temps de cuisson…
1° Vieux Boulogne : 7 à 9 semaines d’affinage. 2° Pont l’Evêque AOP : 6 semaines d’affinage. 3° Camembert de Normandie AOP : 21…
Placer le veau coupé en petits morceaux, la pomme de terre et la carotte dans le cuit vapeur et faire cuire environ 10 minutes.…
Les haricots verts en conserve ou en boîte sont déjà cuits. Il convient de simplement les égoutter et les réchauffer. Vous pouvez faire chauffer…
Rendez-vous directement sur le site marchand que vous convoitez. Les codes avantages sont généralement indiqués sur la page d’accueil ou sur les pages concernées.…
S’il est râpé de manière assez fine et bien égoutté, le chou fleur peut se cuisiner en galettes. Il suffit de le mixer, de…