Sur le robot, le Varoma désigne deux choses : à la fois le panier de cuisson mais aussi la fonction de température enregistrée pour…
Les bienfaits du boudin noir pour la santé Composé de sang, le boudin noir est très riche en protéines, en calcium, en potassium et…
Conservation de la viande cuite : viande cuite : 3 à 4 jours. viande cuite en sauce : 3 à 4 jours. jambon tranché…
Côté température, deux options s’offrent à vous : une cuisson entre 200 et 220°C, pour former une croûte délicieuse et gagner du temps, ou…
La cuisson d’un gigot d’agneau peut se décomposer en deux étapes. Dans un four préchauffé à 240°C (thermostat 8), enfournez la viande durant 15…
Suprême chapon fermier jaune x 1 Un suprême d’une grande délicatesse pour un vrai plaisir de dégustation ! Nos chapons fermiers jaunes St SEVER…
Préparation : Mélangez toutes ces plantes dans le litre d’alcool. Laissez macérer 18 heures. Laissez macérer encore 6 heures. Faites un sirop avec 2…
Si l’on consomme une crudité c’est à dire un légume dégusté cru (salade, carotte, concombre, radis, choux, fenouil..), il n’est pas forcément nécessaire de…
C’est souvent le cas si vous mettez votre chocolat à fondre au micro-ondes avant d’intégrer la crème. Si cela vous arrive, pas de panique…