Le jambon blanc est un jambon cuit. On le trouve en premier prix mais aussi en « qualité supérieure » : cuit au torchon,…
Veillez absolument à ce que votre contenant soit hermétiquement fermé sinon vous n’aurez jamais la chance de déguster le tiramisu que vous venez de…
Sortez le hamburger de sa boîte et retirez son sachet. Placez-le au centre du micro–ondes dans une assiette adaptée. Faites-le réchauffer 1 min 30…
Dans un bol, mélangez la moutarde et le vinaigre de vin. Salez et poivrez. Ajoutez l’huile d’olive tout en fouettant vigoureusement. Arrosez les fleurettes…
Dans une casserole, versez la même quantité de sucre en poudre que d’eau. Faites ensuite chauffer à feu doux en prenant garde que le…
Bar. Daurade. Esturgeon. Maigre. Saumon. Sole. Truite. Turbot. Ainsi, Comment assaisonner un tartare de bœuf ? Étape 1. Couper la viande au couteau (en…
Rincer et essuyer la rogue. Saler, poivrer et rouler dans la farine. Mettre de l’huile à chauffer dans une poêle. Quand l’huile est chaude,…
Éliminer les odeurs de friture Il suffit de faire bouillir quelques cuillères de vinaigre blanc pendant 5 minutes et de laisser la vapeur neutraliser…
Selon certaines sources, les pains au chocolat seraient arrivés en France au 19ème siècle grâce au boulanger autrichien Auguste Zang, qui aurait importé ces…