Températures et humidité Entre le semis et la levée, le pois d’hiver est apte à résister à des températures négatives (proches de -10°C). Sa…
1/ Glisser la douille au fond de la poche puis couper au couteau l’extrémité de la poche environ au milieu de la douille pour…
Lors d’une grossesse, il faut oublier, de manière générale, tous les fromages à base de lait cru. Ils sont en effet susceptibles de contenir…
Selon les chercheurs, manger la moitié d’un avocat le midi permettrait d’éviter les fringales dans l’après-midi. Ce fruit réduirait de 40% la sensation de…
Il se consomme entier ou en morceaux : les cuisses et les suprêmes séparés. En période de fêtes, on farcit cette viande avec du…
Pour décongeler la mozzarella, la mettre une nuit au réfrigérateur. Ne pas la mettre au micro-ondes, car le fromage durcit et perd son goût.…
Préparation de la recette 1- Mettre l’eau et le sucre dans une casserole. 2- Amener à ébullition et laisser bouillir (en mélangeant s’il le…
Les châtaignes se récoltent à partir du mois de septembre jusque début novembre selon les années, les régions et les variétés, mais n’attendez pas…
Préparation Chauffer une eau à 85 °C. Sur un plan de travail, disposer un bac d’eau froide (presque glacée). Prendre un cul de poule…