Comment utiliser un reste ?

1/ L’art de cuisiner un reste de légumes

Pour réinventer un plat facile et rapide à partir de vos restes de légumes, les possibilités sont nombreuses : flan, quiche, cake, omelette, frittata, purée… Quelques œufs et un peu de crème suffiront à obtenir une toute nouvelle recette savoureuse.

Ainsi, Comment faire à manger sans rien ? 15 recettes faciles avec pas grand-chose

Boulettes de surimi au chèvre frais.
Quiche sans pâte thon et gruyère.
Brocoli gratiné à la béchamel.
Roulé de dinde au comté
Tarte soleil au Nutella.
crêpes roulées au saumon fumé à la Vache qui rit.
One pot pasta dinde, brocolis et chèvre.
Crumble aux pommes express.

Or, Comment utiliser un reste de viande de bœuf ?

Reste viande

Parmentier au potiron ( restes de viande )
Samoussas aux restes de viande .
Chaussons de dinde (avec des restes de viande )
Restes de viandes mijotés à la bière.
Gratin de restes de viande aux champignons.
Reste de viande de pot-au-feu en salade.
Cocotte de chou farci aux restes de viandes .

Comment cuisiner les restes de poulet ?

Crêpes surprises roulées aux champignons et restes de poulet .
Chou farci aux restes de poulet .
Riz aux restes de poulet rôti et aux épices.
Parmentier aux restes de poulet .
Club sandwich doré au pesto de tomate et rillettes de poulet au curry.
Pâtes et reste de poulet à la crème.
Gratin de poulet à la crème et au jambon.

Ensuite, Comment cuisiner les restes de lapin cuit ?

Recyclez les restes en un savoureux lapin perdu, un lapin au vin blanc ou en une blanquette parfumée. Faites macérer la viande pour un confit de lapin qui cuira longuement. Utilisez le reste de chair pour dresser des verrines avec de la pomme granny. Accompagnez des râbles d’une belle purée de pommes de terre maison.

Comment faire un truc à manger rapide ?

Gratin de coquillettes au reblochon. Cuisinez ce gratin en suivant notre recette , à voir ici.
Croque-monsieur. Le croque-monsieur, un classique de la cuisine rapide .
Petits flans express au roquefort.
Crêpes au jambon et au comté
Pizza tomate mozzarella.
Taboulé au poulet.
Tagliatelles à la carbonara.
Salade César au lapin.

Quel repas faire quand on est seul ?

Alors, c’ est parti !

Galette de sarrasin complète œuf, jambon et gruyère.
Spaghettis jambon façon carbonara.
Omelette roulée au fromage.
Mug cake façon brownie.
Pain perdu croustillant aux corn-flakes.
Cordon bleu au cheddar.
Papillote de cabillaud et petits légumes au citron vert.
Pizza jambon, champignons et sauce tomate.

Quand on a rien dans le frigo ?

15 recettes salées vide- frigo pour le soir

Tagliatelles de courgette sautées au curcuma.
Quiche aux 3 fromages, pomme de terre et jambon.
Muffins au comté et roquefort.
Omelette rustique.
Lasagnes de tomates au steak haché et mozzarella.
Gratin de macaronis aux restes de viande.
Tartiflette aux endives.

Comment utiliser un reste de rôti de bœuf ?

Comment recycler un reste de rôti de bœuf ?

Option 1 : faire une salade.
Option 2 : préparer des boulettes.
Recette 3 : le hachis Parmentier.
Recette 4 : la sauce bolo.
D’autres idées de recettes avec les restes de rosbif.

Quelle recette avec du boeuf cuit ?

Boeuf cuit

Hachis parmentier au boeuf cuit . 4.3/5.
Chaud-froid de boeuf cuit à base température et légumes de saison. 0/5.
Filet de boeuf cuit à la ficelle. 0/5.
Tomates farcies, viandes cuites au vin rouge. 5/5.
Steaks hachés aux herbes cuits au barbecue. 4/5.
Filet de boeuf cuisson lente. 4.9/5.
Salade de boeuf à la citronnelle.

Comment cuisiner un reste de barbecue ?

15 recettes pour utiliser vos restes de barbecue

Salade club sandwich.
Effiloché de boeuf aux champignons.
Salade de poulet crémeuse aux canneberges séchées.
Tagliatelles au poulet, sauce rosée.
Salade de porc et courgettes.
Couscous au poulet et raisins secs.
Salade de riz au poulet, chou rouge et pacanes rôties.

Comment utiliser les restes de poulet rôti ?

Reste de poulet roti

Sauce poulette ou comment utiliser les restes d’un poulet rôti .
Riz aux courgettes et reste de poulet rôti .
Madeleines au poulet et curry avec les restes de poulet rôti .
Nuggets antigaspi (avec restes de poulet rôti et de pain)
Chou fleur et pommes de terres en gratin aux restes de poulet rôti .

Comment cuisiner un reste de blanc de poulet cuit ?

Instructions

Coupez les morceaux de blanc de poulet en lanières.
Rincez et égouttez les champignons.
Dans une casserole, versez l’eau.
Ajoutez la crème, mélangez.
Ajoutez les champignons et les morceaux de poulet .
Faites mijoter environ 5 minutes.

Quelle recette faire avec du poulet ?

Top 20 des plats avec du blanc de poulet

Riz au poulet et petits pois.
Poulet crémeux à l’ail et au citron.
Pâtes au poulet et au pesto.
Blanquette de poulet aux champignons.
Poulet Stroganoff.
Blancs de poulet farcis à la mozzarella.
Poulet sauté au chorizo.
Blancs de poulet au miel et balsamique.

Comment faire un bouillon de lapin ?

Quand l’eau bout, versez dans la casserole, les légumes, le sel et le lapin. Laissez l’ébullition reprendre puis baissez la feu et laissez cure 3 h à tout petits bouillons. A la fin de la cuisson, filtrez le bouillon et versez-le dans des bols avec des croûtons de pain grillés.

Comment cuisiner le lapin pour qu’il soit tendre ?

Préparation

Faire fondre une grosse noix de beurre au fond d’une cocotte.
Quand toutes les pièces sont grillées, couper l’oignon en gros morceaux.
Fermer la cocotte, et faire cuire à feu doux pendant 30 min à 45 min.
Lorsque le lapin est bientôt cuit, mettre deux louches de l’eau de cuisson dans un bol.

Comment faire de la rillette de lapin ?

Faîtes fondre le saindoux dans un faitout, ajoutez-y les cubes de viande et les morceaux de lapin. Ajoutez 30 cl d’eau, le laurier, le 4 épices, un poignée de gros sel, du poivre et le piment. 2 Laissez cuire au moins 3 heures à feu doux, si le mélange commence à attacher ajoutez-y un peu d’eau tiède.

Quel repas rapide pour ce soir ?

20 idées de repas rapides à préparer pour le soir

Pâtes aux courgettes et à l’ail.
Oeufs brouillés aux crevettes.
Croque-Monsieur façon pain perdu.
Ecrasé de pommes de terre à l’huile de truffes.
Harengs pommes à l’huile en tartine.
Pâtes façon carbonara.
Risotto aux champignons.
Salade de pommes de terre.

Comment trouver des recettes ?

Lorsqu’on veut faire de la cuisine maison on manque parfois d’idée. Voici comment en trouver et renouveler vos recettes. Anticiper les menus : Ainsi, QOOQ.com vous donne non seulement accès à plus de 4 000 recettes, mais il vous aide à composer des menus équilibrés et à planifier vos courses.

Comment faire un repas du midi ?

6 recettes à réaliser en moins de 15 minutes !

Club sandwich au poulet-bacon. Temps de préparation : 5 à 10 minutes.
L’oeuf chat.
Omelette aux champignons.
Croque-monsieur au grill.
Riz sauté aux tomates et knacki.
Fajitas au poulet rapide.
Coquillettes vache qui rit et jambon.
Crêpes jambon fromage.

Comment faire ses courses quand on est seule ?

7 astuces pour faire ses courses intelligemment quand on vit en

On prépare un menu pour la semaine.
On choisit un endroit adéquat.
On fait une liste.
Regardez en bas.
Faites vos courses sur Internet.
Consommez local et de saison.
Partez faire vos courses l’estomac plein.

Comment préparer le solo ?

Traditionnellement, le Solo se cuisine à la tomate . toute une nuit dans de l’eau froide . Ensuite le jour de la préparation il faut ôter la morue de l’eau, enlever la peau, les arêtes, et soigneusement rincer la chair…

Comment faire quand on ne sait pas cuisiner ?

Misez sur des recettes inratables

En commençant par évincer la peur de rater une recette. Sachez qu’il existe de nombreux plats que vous réussirez à tous les coups. À vous de chercher des recettes simples qui vous inspirent, puis d’augmenter progressivement le niveau de difficulté à mesure que vous cuisinerez.

Quel plat faire à manger ?

Que manger ce soir ? Découvrez 10 idées recettes de plats faciles et rapides pour composer votre repas du soir !

Ratatouille Cookeo.
Risotto a la citrouille.
Quiche aux champignons, chèvre et jambon.
Crumble de légumes aux graines.
Oeufs cocottes aux allumettes de bacon.
Courgettes farcies au saumon.

Comment on fait des pâtes ?

À la première ébullition, ajoutez 10 grammes de gros sel par litre d’eau. Par réaction chimique, votre eau va s’agiter un peu plus, et c’est à ce moment qu’il faut y plonger les pâtes. De façon courante, comptez 8 minutes de cuisson pour des pâtes al dente, 10 minutes pour qu’elles soient cuites.

Comment on fait une omelette ?