Pour rendre sa soupe ultra onctueuse, il faut ajouter la crème fraîche ou le beurre seulement après la cuisson et juste avant de mixer.…
Si votre viande elle est encore dure après cuisson ajoutez-y un peu de bicarbonate alimentaire. Une cuillère à café suffira. Le bicarbonate va mousser…
Mais encore, Comment faire une mini poche à douille ? Réaliser une poche à douille maison Pour le papier sulfurisé : coupez un rectangle…
Fromage Le Secret de Maurice. Voilà, le nouveau service d’épicerie en ligne d’IGA, est maintenant offert dans votre région! Pour faire des achats en…
Placez votre melon à température ambiante dans un sac en papier kraft : soit tel quel ; soit en y ajoutant une pomme ou…
Au XIXe siècle, les Bretons élaborent un beurre demi-sel Et on le sait, le sel est un excellent conservateur, indispensable à une époque où…
La carotte d’hiver de Colmar est réputée pour sa chair rouge et sucrée et sa faculté à se conserver tout l’hiver. Elle se sème…
Il n’est pas recommandé de laver les œufs avec de l’eau et du savon. Un chiffon sec seulement pour enlever les débris. L’œuf pondu…
Il vous suffit de vous munir d’un papier sulfurisé et de l’humidifier légèrement. Enveloppez vos viennoiseries avec le papier sulfurisé légèrement humide, et enfournez…